Koszyczki z pastą jajeczną
- 45 min
Koszyczki to idealna propozycja na wielkanocny stół. Każdemu będą smakować. Efektownie się prezentują i wspaniale smakują.
- 45 min
Składniki:
- Ciasto:
1 szklanka mąki
50 g margaryny
1 żółtko
szczypta soli
szczypta proszku do pieczenia
1/2 łyżki gęstej śmietany
Pasta jajeczna:
3 jajka
1/2 pęczka rzodkiewki
1/2 cebuli
3 łyżeczki majonezu
1/2 łyżeczki chrzanu
sól
pieprz
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Zobacz również:
PrzystawkiKoszyczki z pastą jajeczną - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Mąkę przesiewamy na stolnicę, łączymy z margaryną. Dodajemy pozostałe składniki i zagniatamy ciasto. Ciasto rozwałkowujemy. W cieście wycinamy krążki, którymi wyklejamy małe foremki na babeczki. Pieczemy około 12 minut w temperaturze 170 stopni.
- 2. Resztki ciasta znów zagniatamy. Z ciasta robimy 10 cm wałeczki, które formujemy w kształt litery C. Pieczemy około 10 minut w temperaturze 170 stopni.
- 3. Jajka gotujemy na twardo, obieramy i kroimy w drobną kostkę. Rzodkiewkę ścieramy na tarce o drobnych oczkach. Cebulę drobno siekamy. Jajka łączymy z cebulą i rzodkiewką. Dodajemy majonez, chrzan oraz przyprawy. Mieszamy.
- 4. Przygotowaną pastą wypełniamy wnętrza upieczonych babeczek.Wbijamy upieczone wałeczki, tak aby całość przypominała koszyczki,
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Notka redakcyjna
PP_04-2015Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Komentarze