Mini HOT DOGI
- 1 godz. 10 min
- Więcej niż 10 osób
- Łatwy
Składniki:
- mini paróweczki / lub normalne pokrojone na drobne kawałki /
25 dag mąki
120 ml mleka
1 jajo
2 dag drożdży
1 łyżeczka soli
1 łyżeczka cukru
2,5 dag masła
Wystaw ocenę:
4.5 (178 ocen)
Mini hot dogi - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Drożdże i cukier rozpuścić w letnim mleku.
- 2. Jajko rozmieszać w miseczce..
- 3. Mąkę wymieszać z solą, dodać roztopione masło, połowę rozmiesznego jajka i rozpuszczone drożdże. Zagnieść ciasto.
- 4. Zostwaić pod przykryciem na 45min.
- 5. Wyrośnięte ciasto jeszcze raz zagnieść. Podzielić na równe części / tyle ile mamy paróweczek - u mnie ok 40 szt/.
- 6. Ciastem owinąć paróweczkę, dokładnie zlepić, uformować równy wałeczek.
- 7. Układać na wyłożonej papierem blaszce.
- 8. Posmarować rozkłóconym jajkiem.
- 9. Piec ok 12 min w 200 stopniach na złoty kolor.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
Parówki
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Komentarze