Mini gwiazdki ziemniaczane z koperkiem i chrzanem
kw
- 40 min
- Dla 4 osób
- Łatwy
Ziemniaki w takim wydaniu to wspaniała przekąska lub dodatek do dania głównego, dzięki dodatkowi chrzanu idealnie pasują do dań z ryb oraz drobiu.
- 40 min
- Dla 4 osób
- Łatwy
Składniki:
- 750 g ziemniaków
łyżka masła
łyżka śmietany
2 żółtka
łyżka chrzanu
2 łyżki posiekanego koperku
opcjonalnie sól i pieprz do smaku
Mini gwiazdki ziemniaczane z koperkiem i chrzanem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
Masą napełniamy worek/szprycę cukierniczą i wyciskamy małe gwiazdki na blachę wyłożoną papierem do pieczenia.
Gwiazdki możemy przed pieczeniem posmarować żółtkiem, ale nie jest to konieczne. Pieczemy około 10 minut w 180 stopniach, aż się zarumienią. Podajemy do steków, dań z drobiu lub ryb. Świetnie również smakują jako samodzielna przekąska.
Komentarze