Minestrone

  • wyświetlono: 375 |
  • dodany do książki kucharskiej: 2 |
  • polecenia: 0

włoskie smaki na talerzu

16114739_829220837220082_9133575210535347110_n
  • 4 porcje
  • 40min

Składniki

1 l bulionu
10 dag zielonego groszku z puszki
2 łodygi selera naciowego
2 średnie marchewki
2 pory
10 dag kapusty włoskiej
1 cebula
1 puszka pomidorów
1 szklanka makaronu
2 łyżki oliwy
1 ząbek czosnku
sól
pieprz

Sposób przygotowania przepisu:

Minestrone

  • 1. Makaron ugotować al dente

    Cebulę, marchewkę, seler naciowy kroimy w kostkę. Kapustę włoską szatkujemy. Na patelni z oliwą dusimy pokrojone warzywa.Dodać przeciśnięty przez praskę czosnek i podsmażać 2 minuty. Kiedy zmiękną dodać pomidory z puszki i zalać bulionem. Gotować 15 minut. Dodać pokrojonego pora oraz groszek. Przyprawić solą, pieprzem. Gotować 20 minut.

    Zupę podawać z ugotowanym makaronem

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

warzywaPomidoryobiadzupyminestrone

Komentarze

Podobne przepisy

image-1avavr5

Dodane przez: Magster

ZUPA MINESTRONE

Zupa bardzo aromatyczna, sycąca...

image-17shg3l

Dodane przez: malesia3

Zupa minestrone

Pyszna , włoska zupa jarzynowa...

minestrone by Monika

Dodane przez: monikaT83

Minestrone by Monika

Moja pierwsza taka zupa i jestem...

Włoska zupa minestrone

Dodane przez: RedakcjaPP

Włoska zupa minestrone

W chłodne dni zupa rozgrzewa i...

minestrone a la mops

Dodane przez: mopswkuchni

Minestrone a la mops

Lekka wersja włoskiej minestrone....

Minestrone

Dodane przez: Stare Gary

Minestrone - zupa z mieszanych warzyw

Świetna włoska zupa z mieszanych...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE