Milkay-way
- 60 min
Składniki:
- Ciasto;
-6 żółtek
-1 szkl cukru
-1 szkl mąki
-1 łyżeczka proszku do pieczenia
--2-3 łyżeczki kakao
-2 łyżki oleju
-6 białek (ubić w osobnym naczyniu)
-szczypta soli
-łyżka soli(do ubicia piany)
Masa mleczna;
-0,5 szkl mleka
-3/4 szkl cukru
-1 cukier waniliowy
-1 margaryna
-2 szkl mleka w proszku
Dodatkowo;
-tabliczka mlecznej czekolady
-4 łyżki mleka
Milkay-way - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Ciasto;
Żółtka utrzeć z cukrem na puch,dodać olej i szczyptę soli. Na koniec dodać mąkę ,proszek i kakaao i delikatnie wymieszać i dodać ubitą pianę i delikatnie wymieszać. Ciasto przelać do blaszki o wym 25/30 i piec 30 min temp 180*C. Po ostygnięciu ciasta przekroić na pół.
Masa mleczna;
Mleko zagotować z cukrem. Dodać margarynę i utrzeć. Dodać mleko w proszku i miksować.
Polewa;
Czekoladę rozpuścić w gorącym mleku.
Masą mleczną przełożyć blaty ciasta i polać polewą.
Podobne przepisy
Komentarze