Miks liści z kurczakiem i warzywami
M.Trząska
- 60 min
- Dla 2 osób
Do sałatki można użyć gotowej mieszanki liści dostępnych w sklepie, ale jeśli macie swoje to jest jesczcze lepiej. Ja w tym roku "uprawiałam " na balkonie szpinak,sałate i dwa rodzaje jarmużu.
- 60 min
- Dla 2 osób
Składniki:
- miks liści: u mnie sałata młoda, szpinak baby i młody fioletowy jarmuż
1 nieduża pierś z kurczaka
1,5 łyżki oleju
1 łyżeczka przyprawy do gyrosa
1 mała czerwona papryka
1 ogórek konserwowy
1/2 cebuli czerwonej
10 cm pora
mała puszka groszku konserowego
2 łyżki majonezu
2 łyżki ketchupu pikantnego
sól, pieprz do smaku
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Zobacz również:
SałatkiMiks liści z kurczakiem i warzywami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Mięso umyć, osuszyć i pokroić w kostkę. W małej miseczce wymieszać olej z przyprawa do gyrosa, dodać mięso i odłożyć na pół godziny. Po tym czasie usmażyć na suchej patelni, przełożyć na ręcznik papierowy do ostygnięcia.
- 2. Do miski przełożyć liście. Dodać posiekaną cebulę i pora. Paprykę pozbawić pestek i pokroić, ogórka pokroić w niedużą kostkę, dodać do miski wraz z papryką.
- 3. Groszek odcedzić i przełożyć do miski. Doprawić solą i pieprzem.
- 4. Dodać kurczaka,oraz majonez i ketchup, wymieszać dokładnie. Odłożyć na około godzinę do lodówki. Smacznego!
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Sałatka z kurczakiem, kaszą bulgur i świeżymi warzywami
Szybka w przygotowaniu, niezwykle aromatyczna i naładowana witaminami sałatka na bazie soczystego kurczaka, zdrowej kaszy, świeżych warzyw i pachnących ziół, bakalii oraz chrupiących orzeszków. Całość polana miodowo - musztardowym sosem z cytrusową nutą smakuje obłędnie. Świetna propozycja na pożywne...
Komentarze