Mikołajkowe ciasteczka

0 (0 ocen)

  • Więcej niż 10 osób
  • Łatwy

Cudowne ciasteczka aromatyzowane przyprawą korzenną.

  • Więcej niż 10 osób
  • Łatwy

Składniki:


  • - mąka: 400 gramów
    - cukier puder: 0.5 szklanki
    - soda oczyszczona: 0.5 łyżeczki
    - masło: 100 gramów
    - jajka: 2 sztuki
    - miód: 2 łyżki
    - przyprawy korzenne: 1 łyżka
    DO DEKORACJI:
    - wiórki kokosowe: 40 gramów
    - lukier biały: 20 gramów
    - lukier czerwony: 20 gramów

Mikołajkowe ciasteczka - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • 1. Masło utrzeć z cukrem i miodem, następnie dodać jajka. Osobno wymieszać mąkę razem z sodą, przyprawą korzenną, następnie stopniowo dodawać do masy jajecznej i mieszać mikserem na wolnych obrotach.
    Ciasto zawinąć w folię i włożyć na do lodówki na ok 30 minut.
    Ciasto po schłodzeniu wałkować na papierze do pieczenia na grubość ok 0,5 cm i wycinać ciasteczka za pomocą foremek do ciastek w kształcie serca. Piec ok. 6-8 minut w temperaturze 180 stopni C.
    Wystudzone pierniczki dekorować lukrem, kokosem i rodzynkami.

Redakcja poleca

REKLAMA

Komentarze

Podobne przepisy