Migdałowe ciasteczka z morelami - bez cukru, jajek i mleka
- 1 godz. 20 min
Pyszne, kruche ciasteczka na każdą okazję, także dla osób chorych na cukrzycę.
- 1 godz. 20 min
Składniki:
- 3/4 kostki masła (około 190 g)
czubata szklanka mąki
50 g mielonych migdałów
porządna łyżka miodu
200 g suszonych moreli
sok pomarańczowy
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Migdałowe ciasteczka z morelami - bez cukru, jajek i mleka - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Morele zalać sokiem pomarańczowym i odstawić na całą noc. Następnie odsączyć i zmiksować na gładko - np. blenderem lub w maszynce do mięsa.
- 2. Z masła, mąki, migdałów i miodu zagnieść kruche ciasto i schować do lodówki na przynajmniej pół godziny.
- 3. Ciasto rozwałkować, powycinać ciastka. Ułożyć na blasze wyłożonej papierem do pieczenia. Piec około 20 minut w temperaturze 170 stopni (bez termoobiegu).
- 4. Ostudzone ciastka przełożyć konfiturą, delikatnie dociskając (są bardzo kruche). Smacznego!
Porady
Ciastka można oczywiście przełożyć dowolnym gęstym dżemem.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Ciasto marchewkowe bez cukru, jajek, mąki, mleka, wegańskie i bezglutenowe
W skład ciasta wchodzą same zdrowe i smaczne składniki tj. orzechy, suszone owoce czy marchewka, które pozytywnie wpływają na nasze zdrowie. Nie można pominąć tego, że ciasto smakuje wybornie, a nie ma w nim ani grama cukru, jajek, mąki pszennej czy mleka krowiego !
Bezglutenowe ciastka migdałowe bez cukru
Pyszne chrupiące ciastka bezglutenowe z migdałów. Ciastka są bez cukru, ale można go dodać. Jest to wersja dietetyczna ale można ją wzbogacić o dowolny słodzik, miód, cukier. Do ciastek wykorzystałam mąkę migdałową którą otrzymałam jako produkt uboczny jak robiłam mleko migdałowe. Wystarczy pulpę z...
Komentarze