Miętowy sernik na zimno z ciasteczkami oreo

0 (0 ocen)

  • 45 min
  • Dla 8 osób
  • Łatwy

Miętowy sernik na zimno z cytrynową galaretką i ciasteczkami oreo. Pyszny, orzeźwiający po prostu idealny deser na upalne dni. Bez pieczenia i bardzo prosty do zrobienia z niewielkiej ilości składników.

  • 45 min
  • Dla 8 osób
  • Łatwy

Składniki:

  • 500 g mielonego twarogu z wiaderka
    25 g świeżych listków mięty ( użyłam ogrodową)
    1 galaretka o smaku kiwi
    1 galaretka cytrynowa + 300 ml wody (wrzątku)
    1 opakowanie ciasteczek oreo
    1 łyżka cukru
Wystaw ocenę:

0 (0 ocen)

Zobacz również:

Serniki Sernik na zimno

Miętowy sernik na zimno z ciasteczkami oreo - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • 1. Listki mięty bez łodyg zalać 200 ml wrzątku i pozostawić do ostudzenia, następnie zmiksować za pomocą blendera. Rozdrobnioną miętę przecedzić przez gęste sito lub czystą ściereczkę kuchenną. (napar zachować) Napar z mięty przelać do garnuszka i dodać galaretkę o smaku kiwi, lekko podgrzewać ciągle mieszając aż żelatyna i cukier się całkowicie rozpuszczą. Nie doprowadzamy do wrzenia!
  • 2. Galaretkę o smaku cytrynowym zalać 300 ml wrzątku i dokładnie wymieszać, odstawić do przestudzenia.
    Do wysokiego naczynia włożyć twaróg, zmiksowane listki mięty, zimną galaretkę zieloną i łyżkę cukru, Całość zmiksować blenderem na gładką masę.
  • 3. Dno foremki o średnicy 16 cm wyłożyć ciastkami oreo, następnie wlać masę serową. Pozostałe ciastka pokroić każde na cztery części, włożyć do masy serowej i delikatnie wymieszać. Całość wstawić do lodówki na 1 godzinę. Po tym czasie na wierzch sernika wylać galaretkę cytrynową i ponownie wstawić do lodówki na kilka godzin aby całkowicie stężało.
Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Sprawdź dania, które zawierają też:

Świeża mięta Sery Ser z wiaderka Galaretka

Inne przepisy tego użytkownika

Komentarze

Zobacz inne z:

Podwieczorek Szybka kuchnia

Podobne przepisy

To może cię zainteresować