miętowy chłodnik ze świeżych ogórków

  • wyświetlono: 133 |
  • dodany do książki kucharskiej: 1 |
  • polecenia: 0

Miętowy chłodnik ze świeżych ogórków - zimna zupa, doskonała na upalny, letni dzień. Błyskawiczna w przygotowaniu, wystarczy tylko wymieszać składniki, a dodatek mięty sprawia, że jest jeszcze bardziej orzeźwiająca. Podana z chrupiącymi grzankami sprawdzi się doskonale jako lekki obiad.

Dorota T
  • 2 porcje
  • 10min

Składniki

1/2 kg świeżych ogórków
1/2 litra jogurtu naturalnego
garść listków mięty
1 młoda cebulka
sól, pieprz

Sposób przygotowania przepisu:

miętowy chłodnik ze świeżych ogórków

  • 1. Ogórki obieram, jeśli mają duże pestki - wykrawam je. Ogórki kroję w kostkę, wrzucam do blendera. Doprawiam solą i pieprzem, dodaję posiekaną cebulkę, listki mięty i jogurt. Całość miksuję na gładką masę. W razie potrzeby jeszcze raz doprawiam solą i pieprzem. Wstawiam zupę do lodówki na godzinę, aż dobrze się schłodzi i powstanie wyrazisty smak. Podaję bardzo zimną z chrupiącymi grzankami.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

miętaOgórkijogurtzupakolacjaobiadchłodnikchłodnik ze świeżych ogórków
 

Komentarze

Podobne przepisy

Zupa ogórkowa ze świeżych ogórków

Dodane przez: melania18

Zupa ogórkowa ze świeżych ogórków

Jestem obecnie na etapie przetwarzania...

Zupa ze świeżych ogórków

Dodane przez: RedakcjaPP

Zupa ze świeżych ogórków

Z zawodu jestem elektrykiem. Gotowanie...

zupa

Dodane przez: myszka41

Zupa ogórkowa ze Świeżych ogórków :-)

Zupa jest pychotka i ten smak....:-)...

Zupa ze świeżych ogórków

Dodane przez: PolskaGotuje

Zupa ze świeżych ogórków

Gotowanie to moje hobby – odpręża...

ogórkowa ze świeżych ogórków

Dodane przez: bpuzio

ogórkowa ze świeżych ogórków

uwielbiam zupę ogórkową a najbardziej...

chłodnik ogórkowy

Dodane przez: BonAppetitMalgorzata

Chłodnik ogórkowy ze świeżymi ziołami

Uwielbiam chłodniki, tym razem...