
Dodane przez: Agusiowe smakołyki
Niezwykle szlachetne mięso z jelenia podałam w sosie śmietanowym z dodatkiem równie szlachetnego w smaku piaskowca modrzaka. Grzyb ten po dotknięciu oraz krojeniu zmienia kolor z piaskowego na granatowy, ale podczas gotowania znów nabiera jasnej i apetycznej barwy. Jako dodatki podałam parowaną marchewkę z masłem i anyżkiem oraz młode parowane ziemniaki.
Mięso z jelenia w sosie z piaskowca modrzaka i parowanymi warzywami
Dodane przez: Kasja1986
Sposób na delikatną, kruchą i soczystą...
Komentarze