Mięso pieczone w warzywach

  • wyświetlono: 1567 |
  • dodany do książki kucharskiej: 1 |
  • polecenia: 0

Wspaniały obiad na niedzielę

Alex M

Składniki

1 kg szynki wieprzowej
sól i pieprz
1 łyżka tymianku
1 łyżka keczupu
1 łyżka musztardy
3 łyżki oleju rzepakowego
4 duże ziemniaki
1 kalarepa
2 marchewki
10 cm pora
1 cebula

Sposób przygotowania przepisu:

Mięso pieczone w warzywach

  • 1.
    Szynkę umyć, osuszyć, natrzeć solą, pieprzem i tymiankiem. Wstawić do lodówki na noc. Następnie posmarować je mieszaniną keczupu, musztardy i oleju, ułożyć w żaroodpornym naczyniu, przykryć i piec 30 minut w 200 stopniach.

    W tym czasie przygotować warzywa. Ziemniaki obrać, umyć, pokroić w dużą kostkę. Kalarepkę obrać, pokroić w kostkę. Marchew obrać, umyć i pokroić w grube półplasterki. Cebulę pokroić w ćwiartki a następnie w plasterki. Pora posiekać w plastry.

    Do mięsa wlać szklankę wody, dodać nieco soli i pieprzu. Na wierzch wrzucić ziemniaki i kalarepę.

    Następnie dodać resztę warzyw, delikatnie przemieszać i wstawić do piekarnika. Piec jeszcze godzinę.

    Mięso kroić po lekkim przestudzeniu. Podawać z pieczonymi warzywami

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

tania_kuchniazdrowie_na_talerzumoj_niedzielny_obiadwarzywaszynkaObiad niedzielny

Komentarze

Podobne przepisy

Łosoś z warzywami pieczony w papilotach

Dodane przez: Ola1984

Łosoś z warzywami pieczony w papilotach

Uwielbiam łososia w każdej postaci....

jk

Dodane przez: Jola1977-1977

Aromatyczna miruna pieczona w warzywach

Tak upieczoną rybę robiłam po raz...

Kaczkę nacieramy solą i pieprzem.

Dodane przez: Dalia84

Kaczka pieczona w warzywach

Przepyszna. Wykwintne danie a przy...

pieczone ziemniaki z mięsem i porem w ziołach

Dodane przez: Bożena Z.

Pieczone mięso kurczaka z ziemniakami i porem...

Danie proste i smaczne.Pieczone...

kurczak w warzywach

Dodane przez: smacznydom

Pieczony kurczak w warzywach

Szybkie i dietetyczne danie. Polecam...

Sum pieczony w warzywach w sosie porowym

Dodane przez: 2milutka

Sum pieczony w warzywach z sosem porowym

Ryby słodkowodne są zdrowe lekkostrawne...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE