Mięso mielone z fasolką szparagową i tortellini - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Fasolkę i tortellini gotujemy (osobno) w osolonej wodzie.
2.Cebulę i czosnek obieramy i kroimy w kostkę, wrzucamy je na rozgrzaną patelnię i smażymy razem z boczkiem na złoty kolor. Następnie dodajemy mięso, solimy, pieprzymy i smażymy. Gdy mięso będzie lekko brązowieć dodajemy fasolkę pokrojoną na kawałki i całość zalewamy pomidorami. Dusimy kilka minut. Jeszcze raz doprawiamy, dodajemy chilli wg. uznania.
Mieszamy z tortellini.
Smacznego
Komentarze