Mięso mielone na pomidorową nutę
Mało czasu na przygotowanie potrawy? Te danie naprawdę przygotowałam bardzo szybko a było przepyszne.
Składniki:
1/2 kg mięsa mielonego
250g pieczarek
2 duże cebule
pół słoiczka koncentratu pomidorowego
ser cheddar
olej
sól, pieprz, papryka wędzona, papryka ostra
Mięso mielone na pomidorową nutę - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Pokrojoną w kostkę cebulę szklimy na rozgrzanym oleju.
- 2. Pieczarki ścieramy na dużych oczkach tarki. Dosypujemy je do cebuli i czekamy aż puszczą soki a następnie odparują. Wtedy wrzucamy mięso mielone, które przyprawiamy solą oraz pieprzem.
- 3. Gdy mięso będzie już gotowe dodajemy koncentrat pomidorowy i wszystko razem mieszamy. Doprawiamy obiema paprykami oraz solą i pieprzem według uznania.
-
4.
Ser cheddar ścieramy na tarce o dużych oczkach i posypujemy nim danie.
Komentarze