Mięso drobiowe w sosie - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Mięso umyć, zalać wodą, doprawić przyprawą kuchenną, postawić do gotowania.
Paprykę umyć, pokroić w średnią kostkę.
Pieczarki umyć, pokroić. Cebulę drobno posiekać.
Cebulę i pieczarki przesmażyć na rozgrzanym maśle, dodać przygotowaną paprykę.
Podlać wywarem z gotującego się mięsa, dodać ketchup, koncentrat. Chwilę dusić.Mięso obgotować ,obrać z kości i dodać do warzyw.
Przyprawić do smaku. Dusić razem do miękkości.
Komentarze