Mięsny keks z warzywami

  • wyświetlono: 404 |
  • dodany do książki kucharskiej: 0 |
  • polecenia: 0

Mięsny keks można jeść na ciepło, z sosem, dobrze smakuje też na zimno, na kromce chleba. Robi się go szybko (nie licząc czasu pieczenia), a i w lodówce może posiedzieć kilka dni, nie tracąc na wartości.

AnetaJ

Składniki

50dag mięsa mielonego
1 cebula
3-4 ząbki czosnku
1 papryka czerwona
2 pomidory
1 puszka kukurydzy
1-2 łyżki bułki tartej
2 jajka
2 łyżki ketchupu
1 łyżeczka bazylii, oregano, mielonej ostrej i słodkiej papryki, tymianku
1 łyżeczka soli, pieprzu

Sposób przygotowania przepisu:

Mięsny keks z warzywami

  • 1. Czosnek obrać, paprykę pokroić w drobną kostkę. Na patelni rozgrzać oliwę, zrumienić czosnek, a następnie podsmażyć paprykę. Pomidora sparzyć i obrać ze skórki, pokroić w kostkę. Kukurydzę odsączyć z zalewy.
  • 2. W misce wymieszać mięso mielone, cebulę z paprykę, kukurydzę, pomidory, jajka, i ketchup. Doprawić do smaku. Gdy masa z mięsa jest zbyt rzadka dosypać bułki tartej. Mieszać do uzyskania jednolitej konsystencji.
  • 3. Podłużna formę (moja miała wymiany 10cm x 30cm) wyłożyć papierem do pieczenia, tak by wystawał poza jej brzegi. Mięsną masę wyłożyć do farmy. Wierzch wyrównać i oprószyć bułka tartą. Przykryć papierem do pieczenia. Keks wsadzić do piekarnika nagrzanego na 200st, na 40-50min. Po 20min pieczenia Ściągnąć z góry papier do pieczenia i włączyć termoobieg. Po wyjęciu z piekarnika zostawić keks do wystygnięcia. Podawać pokrojony w grube plastry.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

tania_kuchniazdrowie_na_talerzukukurydzasezonowe_przysmakipaprykacebulaczosnekpomidorprosty przepispieczeń z mięsa mielonegoMięsny keks z warzywami

Komentarze

Podobne przepisy

Gulasz mięsny z ciecierzycą

Dodane przez: fuzja

Gulasz mięsny z ciecierzycą

Bardzo lubię dania z ciecierzycy,...

Pieczona dynia z mięsną wkładką

Dodane przez: ewaeu

Pieczona dynia z mięsną wkładką

Pieczona dynia jest znakomita,...

Mix mięsny z patelni + sałatka.

Dodane przez: ola3539734

Mix Mięsny z patelni

Przepis wymyśliłam sama . W kuchni...

Sos mięsny z makaronem jogurtowym

Dodane przez: kuchenny świat

Sos mięsny z makaronem jogurtowym

Zapraszam na sos mięsny z dodatkiem...

Kociołek mięsno-warzywny z anansem

Dodane przez: Justyś

Kociołek warzywno-mięsny z ananasem

obiad o cudownym smaku i bogaty...

Tort mięsny z selerowymi jajkami

Dodane przez: martula85

Tort mięsny z selerowymi jajkami

Tort ładnie się prezentuje, świetna...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE