mięsny gulasz z warzywami w sosie pomidorowym

  • wyświetlono: 929 |
  • dodany do książki kucharskiej: 1 |
  • polecenia: 0

smaczny i zdrowy gulasz w sosie pomidorowym słodko kwaśnym, z dodatkiem warzyw i owoców:) pyszne połączenie, warte spróbowania, polecam.

  • 30min

Składniki

porcja mięsa wieprzowego na gulasz
puszka pomidorów
1 cukinia
1 bakłażan
1 papryka
3 plastry ananasa
1 banan
3 ząbki czosnku
4 łyżki ketchupu
2 łyżki serka śmietankowego
1 łyżka koncentratu pomidorowego
1 łyżeczka cukru
50 ml soku z ananasa
sok z pół cytryny
2 łyżki żółtego sera

Sposób przygotowania przepisu:

mięsny gulasz z warzywami w sosie pomidorowym

  • 1. Cukinie zetrzeć na tarce, bakłażan pokroić w plasterki. Wymieszać, posolić i odstawić na bok na sicie do odsączenia nadmiaru wody.
    Mięso pokroić w grubą kostkę i usmażyć na patelni.
    Do dużego garnka wlać puszkę pomidrów, wlać sok z ananasa, cytryny dodać cukinię i bakłażan, następnie usmażone mięso, pokrojonego w kostkę ananasa i banana , paprykę i posiekany czosnek.
    wszystko razem dusić ok 15 minut. Dodać resztę skłądników: ketchup, serek, koncentrat, ser żółty starty na tarce. Pod koniec gotowania, dodać pieprz ziołowy, ulubione zioła, pieprz ziarnisty, ziele angielski i liść laurowy.

Porady

Gulasz można podawać z kaszą, ryżem lub makaronem, lub ulubionym dodatkiem.
Porcja wychodzi na 6 osób.
Użyłam ziół: zioła prowansalskie, majeranek, lubczyk, oregano, tymianek, rozmaryn

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

zdrowie_na_talerzumoj_niedzielny_obiaddania_dla_urodybakłażanz_roznych_stron_swiataPomidoryCukiniagulaszsos pomidorowy

Komentarze

Podobne przepisy

image-0xmsfem

Dodane przez: MojeŻyciePoTrzydziestce

Klopsiki z warzywami w sosie pomidorowym

Klopsiki to pożywny, zdrowy obiad...

Gulasz z ciecierzycą

Dodane przez: Alex M

Pomidorowy gulasz wieprzowy z ciecierzycą...

Sycący i rozgrzewający gulasz z...

Gulasz mięsny z papryką

Dodane przez: Asiia

Gulasz mięsny z papryką

Gulasz jest smaczny i treściwy....

Gulasz w sosie śmietanowo-pomidorowym

Dodane przez: joanna1974

Gulasz w sosie śmietanowo-pomidorowym

Filet z indyka w aksamitnie gładkim...

Gulasz z szynki w delikatnym sosie śmietanowo-pomidorowym

Dodane przez: Di bloguje

Gulasz z szynki w delikatnym sosie śmietanowo-pomidorowym

To bardzo prosta propozycja na...

image-1vlai4q

Dodane przez: Mniam1

Pstrąg w sosie pomidorowo-paprykowym z warzywami

Rybę przygotowałam inspirując się...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE