Mięsno-warzywna babka z kaszą kuskus

  • wyświetlono: 716 |
  • dodany do książki kucharskiej: 8 |
  • polecenia: 0

Pyszna i bardzo sycąca.

Izabela27

Składniki

1/2 kg mielonej łopatki wieprzowej
1 duża marchew
1 pietruszka
1/2 selera (korzeń)
1 duża cebula
1 szklanka kaszy kuskus (suchej)
3 jajka
1/2 kostki margaryny
sól, pieprz, papryka ostra, 1 łyżka majeranku
tłuszcz i bułka tarta do formy

Sposób przygotowania przepisu:

Mięsno-warzywna babka z kaszą kuskus

  • 1. Marchew, pietruszkę, seler, obieramy i trzemy na tarce o grubych oczkach, cebule kroimy w kostkę. w rondlu roztapiamy margarynę i wrzucamy warzywa, dusimy aż warzywa zmiękną.
    Mięso mielone wkładamy do miski, dodajemy żółtka, kaszę kuskus i przestudzone warzywa. Przyprawiamy solą, pieprzem, papryką oraz dodajemy majeranek. Wyrabiamy ok 20 min. Na koniec dodajemy ubitą pianę z białek. Forme na babkę z kominem ( u mnie o średnicy 25cm) smarujemy tłuszczem i obsypujemy bułka tartą. Wykładamy do formy masę mięsno-warzywną, wyrównujemy i dociskamy dłonią, wierzch opruszamy bułką tartą. Pieczemy 40min w temp. 175 stopni. Możemy podawać na ciepło lub zimno, samą lub ze śmietaną.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

tania_kuchniamoj_niedzielny_obiadkuskusna ciepłobabka mięsna

Komentarze

Podobne przepisy

Spaghetti z sosem mięsno-warzywnym

Dodane przez: czarrna

Spaghetti z sosem mięsno-warzywnym

Mix warzyw i mięsa :)

po nałożeniu :)

Dodane przez: kiciax1

SPAGETTI Z SOSEM MIĘSNO - WARZYWNYM

przepis na smaczny obiad

Galantyna z farszem mięsno-warzywnym

Dodane przez: PolskaGotuje

Galantyna z farszem mięsno-warzywnym

Galantyna z farszem mięsno-warzywnym

miks mięsno-warzywny

Dodane przez: monikaT83

Miks mięsno-warzywny z cieciorką

Też tak macie,że czasem kupicie...

Kotlety kalafiorowe z kaszą

Dodane przez: Karolka97

Kotlety kalafiorowe z kaszą kuskus

Smaczne kotlety kalafiorowe z dodatkiem...

image-1ug528k

Dodane przez: agarybak76

Rolada ziemniaczana mięsno-warzywna

Smaczna propozycja na niebanalny...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE