Mięsne wężyki

  • wyświetlono: 370 |
  • dodany do książki kucharskiej: 1 |
  • polecenia: 0

Po takie paszteciki sięgnie każde dziecko. Do ich przygotowania warto zachęcić dziecko, zrobiliśmy je wspólnie z Pawełkiem.

martula85
  • 60min

Składniki

Ciasto:
-30 dag mąki
-3 dag drożdży
-15 dag margaryny
-1/2 szkl. jogurtu naturalnego
-1 łyżeczka soli
-1 łyżeczka cukru

Farsz:
-60 dag szynki wieprzowej
-1 marchewka
-cebula
-ziele angielskie,liść laurowy,sól,pieprz

Dodatkowo:
-1 jajko
-płatki kukurydziane, kminek , czarnuszka.

Sposób przygotowania przepisu:

Mięsne wężyki

  • 1. Mięso gotujemy z dodatkiem marchewki,cebuli i przypraw do miękkości. Studzimy. Mięso mielimy wraz z marchewką doprawiamy solą i pieprzem.
  • 2. Ciasto: Drożdże mieszamy z jogurtem do rozpuszczenia. Mąkę i cukier łączymy z margaryna,dodajemy drożdże i zagniatamy ciasto.Odstawiamy na 30 min w ciepłe miejsce.
  • 3. Ciasto dzielimy na 4 części, formujemy prostokąt, układamy farsz i zlepiamy ,formując węża. Każdego smarujemy rozkłóconym jajkiem i posypujemy płatkami kukurydzianymi lub czarnuszką bądź kminkiem. Pieczemy
    ok.30-35 min w temp. 170 stopni. Podajemy na ciepło z barszczem czerwonym lub surówką.

Porady

Gdy ciasto jest zbyt luźne dodajemy więcej mąki i zagniatamy.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

tania_kuchniaw_kilka_chwilmama_mnie_nauczylaszynkawieprzowinaciasto drożdżoweciasto jogurtowepaszteciki z mięsemdania dla dzieci

Komentarze

Podobne przepisy

image-1yo8e7o

Dodane przez: iciunia89

Mięsna papryka

Tą paprykę podpatrzyłam u swojej...

image-0kfgy90

Dodane przez: Marica738

Kulki mięsne

Są pyszne wspaniała zakąska na...

image-1jlsk1v

Dodane przez: martaf

Kulki mięsne w occie

pyszna zimna przystawka

mięsne kulki z mozzarellą

Dodane przez: klementynka

mięsne kulki z mozzarella

Takie kulki z mozzarellą będą nie...

Mięsne muchomorki

Dodane przez: beniawojt

Mięsne muchomorki

Kolorowa,apetyczna i zabawna przystawka,dzieci...

kulki mięsne z orzechami

Dodane przez: joanna74

Kulki mięsne z orzechami

Orzechy cudownie pasują do mięsa....

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE