Mięsne kotleciki z jajkiem i serem

  • wyświetlono: 659 |
  • dodany do książki kucharskiej: 4 |
  • polecenia: 1

Kotleciki powstały z udek gotowanych w rosole ... Mieso posiekane w kostke,z jajkiem,seremi podsmazonym porem to według mnie smaczna i orginalna kompozycja smakowa:)Kotleciki wszystkim smakowały i juz domownicy dopominaja sie o kolejne...Polecam

118676133_306263087332359_5260937475200504750_n
  • 25min

Składniki

2 ugotowane udka (mogą byc z rosołu),
1\2 por, jasna część,
2-3 pieczarki.
5-7 deko sera żółtego,
2 ugotowane na twardo jajka,
sól,
swiezo zmielony pieprz czarny,
zioła suszone
np. bazylii,
zioła prowansalskie ,
oraz jajko surowe
bułka tarta

Sposób przygotowania przepisu:

Mięsne kotleciki z jajkiem i serem

  • 1. Mieso z udek obieram i kroje w drobna kostke.
    Por i pieczarki , kroje i lekko podsmażam.
    Jajka gotuje na twardo. , a nastepnie kroje w kostke Ser scieram na tarce o wiekszych oczkach.,Do mięsa dodaje składniki , przyprawiam, mieszam. Wbijam jajo , wsypuje bułke tarta , mase wyrabiam i formuję kotleciki. Obtaczam delikatnie z obu stron w bułce tartej , smaze na rozgrzanym oleju.
    Po usmazeniu układam na papierowym ręczniku by papier wchłonął nadmiar tłuszczu:) Podaje z ziemniakami i surówka.Smacznego:)

Porady

wychodzi około 10 kotlecików.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

tania_kuchniaw_kilka_chwilzdrowie_na_talerzumoj_niedzielny_obiaddania_dla_urodysezonowe_przysmakikotlety mięsne z jajkiem i seremkotlety drobiowe z mięsa gotowanego

Komentarze

Podobne przepisy

Roladki z jajkiem

Dodane przez: Marta Ryżek-Kalkowska

Roladki z jajkiem i serem

Bardzo lubię smak gotowanego jajka...

Kotleciki z serem i brokułem

Dodane przez: EwaSidor

Kotleciki z serem i brokułem

Szybkie kotleciki z siekanego mięsa...

Kotleciki z jajek i kaszy jaglanej

Dodane przez: Zdrowo_by_katarzynka

Kotleciki z jajek i kaszy jaglanej

Prosty, pożywny i co ważne zdrowy...

Kotleciki z jajek

Dodane przez: MonikaW

Kotleciki z jajek

Co można wyczarować z jajek? Może...

Krokiety z jajkiem i serem

Dodane przez: Klaudia0318

Krokiety z jajkiem i serem

Krokiety bez mięsa też mogą być...

Krokiety z pieczarkami i jajkiem

Dodane przez: aza26

Krokiety z pieczarkami jajkiem i żółtym serem

Coś na piątkową pokusę i nie tylko...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE