Potrawka z indyka
- Dla 3 osób
- Łatwy
Składniki:
- *60 dag piersi z indyka
*2 pory sałatkowe
*1 mały ananas lub 1 puszka
*600 ml. rosołu (instant)
*kwaśna śmietana
*kawałek korzenia imbiru
* 2dag margaryny
*2 łyżki rodzynek
*około 2 łyżek mąki ziemn.
*pół łyżeczki suszonej papryczki chili
*pół łyżeczki curry
*pół łyżeczki szafranu
*sól
*biały pieprz
*pół łyżeczki nasion kopru włoskiego
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Potrawka z indyka - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Mięso pokroić na kawałki, pory pokroić ukośnie w dość grube krążki. Ananasa pokroić na ćwiartki.Imbir obrać ze skórki ,pokroić w drobną kostkę. Na margarynie podsmażyć kawałki mięsa na złoty kolor, mieszać w trakcie smażenia .Doprawić mięso solą i pieprzem,wyjąć z garnka, na tym tłuszczu przez chwilę dusić pora, kawałki ananasa oraz imbir.Do garnka włożyć mięso, wsypać rodzynki,podlać rosołem.Dusić pod przykryciem na małym ogniu przez 5 min. Wymieszać wszystkie przyprawy chili ,szafran,curry. oraz rozgniecione nasiona kopru..Potrawkę doprawić do smaku. Zagęścić kwaśną śmietaną z mąką ziemn. Gotować jeszcze przez chwilkę na małym ogniu. Podawać z ryżem. Smacznego!
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
Ananas Imbir Koper Margaryna Pierś z indyka Por Rodzynki Śmietana Sól Szafran Pieprz biały MąkaInne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Komentarze