Mielone z warzywami i mozzarellą

  • wyświetlono: 4099 |
  • dodany do książki kucharskiej: 2 |
  • polecenia: 0

Mielone nie muszą być nudne,tutaj smak poprawiają warzywa -papryka i kalafior a dodatek delikatnego sera sprawia że rozpływają się w ustach,delikatnie i pysznie!

IMG_20190918_121058
  • 40min

Składniki

Składniki podstawowe z zestawu b:
500 g mięsa mielonego
1 papryka czerwona
1/2 kalafiora

Składnik podstawowy dodatkowy:
2 kulki sera mozzarella

Składniki robocze:
3 łyżki bułki tartej
gałka muszkatołowa do smaku
pieprz biały do smaku
sól do smaku
przyprawa do kebaba
1 jajko
1/4 cebuli
bułka tarta do panierowania
olej ryżowy do smażenia

Dekoracja:
listki bazylii


Sposób przygotowania przepisu:

Mielone z warzywami i mozzarellą

  • Kroimy warzywa1. Kalafior podzielić na małe różyczki blanszować 5 minut w osolonym wrzątku,odcedzić przestudzić i drobno posiekać nożem.Paprykę umyć wydrążyć z nasion i pokroić w kostkę tak samo cebulkę.
  • łączymy z mięsem mielonym2. Połączyć wszystko w misce z mięsem mielonym,wbić jajko,dodać bułkę tartą doprawić do smaku sola pieprzem oraz gałką i przyprawą do kebaba,wyrobić masę ,formować owalne kotleciki i panierować w bułce tartej .
  • Smażymy3. Smażyć na niewielkiej ilości oleju na patelni z obu stron na rumiano.
  • nadziewamy serem4. Po usmażeniu lekko przestudzić.Przekroić wzdłuż na połowę
    Ser mozzarella osączyć z zalewy przekroić na plastry,włożyć po plastrze w środek kotletów,przykryć wierzchem.Ułożyć kotlety w naczyniu żaroodpornym i włożyć do nagrzanego do 180*c piekarnika i trzymać tak długo aż ser się lekko rozpuści.


    Wyjąć podawać z gotowanymi ziemniakami i kalafiorem pod bułeczką tartą.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

tania_kuchniaw_kilka_chwilmoj_niedzielny_obiaddania_dla_urodyszkola_babciz_roznych_stron_swiatamama_mnie_nauczylana obiadmielone z seremmielone inaczejna rozne okazjekonkurs_kreatywny7mielone z warzywamiłopatka mielonaprzepisy na obiadzapiekane mielone

Komentarze

Podobne przepisy

Mielone z mozzarellą.

Dodane przez: BABECZKA 35

Ziołowe drobiowe mielone z mozzarellą

Bardzo smaczne kotlety mielone...

gotowe

Dodane przez: ziutula

kotlety mielone z mozzarellą

kotlety są pysznie soczyste, smakują...

image-1f3e6xu

Dodane przez: pm135

Omlet z warzywami i mozzarellą

Po takim jarskim, a jednocześnie...

Drobiowe "kanapki" z warzywami, mozzarellą i cheddarem

Dodane przez: Martyna1991

Drobiowe "kanapki" z warzywami, mozzarellą...

Soczyste, idealnie doprawione wieżyczki...

Mięso mielone z warzywami i jajkiem sadzonym

Dodane przez: AnetaJ

Mięso mielone z warzywami i jajkiem sadzonym

Aromatyczne, pożywne i smaczne...

Kotlety mielone z nadzieniem z cykorii i mozzarelli

Dodane przez: Gregorhspeed

Kotlety mielone z nadzieniem z cykorii i...

Mielone w nowym wydaniu smakują...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE