MIELONE Z NIESPODZIANKĄ
- 30 min
Składniki:
- 500 g mięsa mielonego
duża cebula zeszklona na maśle
1 jajko
300 g ulubionych dodatków - u mnie pieczarki, groszek, czerwona kapusta
bułka tarta do zagęszczenia masy
posiekana natka pietruszki
sól
pieprz
Mielone z niespodzianką - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Wszystkie składniki wymieszać ze sobą. Dodatek w postaci kapusty czy pieczarek pokroić na małe kawałki i dodać do mięsa. Wrzucić także posiekaną i zeszkloną cebulę, Zagęścić masę bułką tartą. Następnie formować kotlety i smażyć na rozgrzanym oleju często przewracając.
Porady
Podawać z ziemniakami i surówką.
Komentarze