Mielone z mortadeli z cebulką i czosnkiem
ankad21
- 35 min
- Dla 7 osób
- Łatwy
Alternatywa dla tradycyjnych mielonych, dodatek cebulki i czosnku nadaje im świetnego smaku.
- 35 min
- Dla 7 osób
- Łatwy
Składniki:
- 40 dag mortadeli
2 jaja
1 kajzerka
1 cebula
2 ząbki czosnku
sól
pieprz
bułka tarta
Mielone z mortadeli z cebulką i czosnkiem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Mortadelę i cebulę zetrzeć na tarce o dużych oczkach. Czosnek na drobnych.
- 2. Bułkę namoczyć. Odcisnąć.
- 3. Wszystkie składniki wymieszać dokładnie, doprawić solą i pieprzem.
- 4. Nabierać łyżką masę, formować kotleciki, delikatnie spłaszczać, obtoczyć w bułce tartej i smażyć z obu strona na złoto.
Porady
Zamiast bułki można dodać namoczony chleb.
Komentarze