Kotlety mielone z tartą marchewką

0 (0 ocen)

  • 45 min

sposób na "przemycenie" marchewki kotlety są pyszne bez zbędnych dodatków które dodatkowo by zwiększały ich kaloryczność

  • 45 min

Składniki:

  • 400 g mięsa mielonego wołowo-wieprzowego
    1 marchewka
    2 ząbki czosnku
    1 jajko
    1 czerstwa bułka
    do smaku sól himalajska, pieprz,
    2 łyżki suszonej zielonej pietruszki

Kotlety mielone z tartą marchewką - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • 1. mięso przekładamy do dużej miski
  • 2. marchewkę i bułkę zetrzeć na tarce o średnich oczkach dorzucamy do mięsa
  • 3. do mięsa dorzucamy czosnek przeciśnięty przez praskę i jajko oraz przyprawy
  • 4. wszystko mieszamy i odstawiamy na pół godziny aby się przegryzło
  • 5. szykujemy patelnie teflonową smarujemy odrobiną oleju
  • 6. formujemy kotlety i smażymy na patelni dwustronnie

Porady

podajemy z ziemniakami i ulubionymi dodatkami

Redakcja poleca

REKLAMA

Komentarze

Podobne przepisy