Mielone z kurkami i kaszą jaglaną

  • wyświetlono: 424 |
  • dodany do książki kucharskiej: 1 |
  • polecenia: 0

Bardzo lubie mięso mielone, bo można je zrobić na wiele sposobów dzięki różnym dodatkom. Tym razem dodałam kasze i kurki leśne.

Marta Ryżek-Kalkowska
  • 12 porcje
  • 30min
  • Łatwy

Składniki

0,5 kg mielonego mięsa wieprzowego
200g grzybów kurki
1 mała cebula
2 ząbki czosnku
1 woreczek kaszy jaglanej
1 jajko
sól i pieprz
bazylia
oregano
1 płaska łyżeczka papryki słodkiej
olej do smażenia

Sposób przygotowania przepisu:

Mielone z kurkami i kaszą jaglaną

  • mięso1. Kasze jaglaną gotujemy tak jak podano na opakowaniu. Odsączamy, studzimy i dodajemy do mięsa razem z resztą składników. Wszystko razem wyrabiamy.
  • kurki2. Grzyby oczyścić,umyć i pokroić na mniejsze kawałki jeśli są duże. Na patelni rozgrzać masło,Cebulę obrać pokroić w drobną kostkę i zeszklić około minuty na maśle. Po minucie dodaj grzyby. Kurki smażymy do czasu całkowitego odparowania wody. Przyprawiam do smaku solą i pieprzem pod koniec smażenia. Studzimy.
  • farsz3. Wystudzone kurki dodajemy do masy mięsnej i delikatnie mieszamy. Z mięsa robimy niewielkie kulki.
  • mielone4. Smażymy na oleju z obu stron.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

latomięso mieloneklopsywieprzowinagrzyby leśnekurkikasza jaglanaobiadjesieńsezon na grzybyprzepis_miesiąca1000potrawy z grzybamimielone z kurkami

Komentarze

Podobne przepisy

http://mystylemyeveryday.blogspot.com/

Dodane przez: Ava Valk

kurczak z kaszą jaglaną

Jeśli przyjdziesz z pracy a masz...

Zapiekana cukinia z kaszą jaglaną i pieczarkami

Dodane przez: Lidka Bawolska

Zapiekana cukinia z kaszą jaglaną i pieczarkami

W sezonie na cukinię kiedy mamy...

Gołąbki z ciecierzycą i kaszą jaglaną

Dodane przez: anemon

Gołąbki z ciecierzycą i kaszą jaglaną

Gołąbki z niecodziennym, niezwykle...

Kurczak z warzywami i kaszą jaglaną

Dodane przez: kasik1p3

Kurczak z warzywami i kaszą jaglaną

Kasza jaglana - mega zdrowa, dietetyczna...

Gołąbki z kaszą jaglaną, pieczarkami i koperkiem

Dodane przez: Violetka76

Gołąbki z kaszą jaglaną, pieczarkami i koperkiem

Ostatnio zajadamy się gołąbkami...

Wegetariańskie gołąbki z kaszą jaglaną i rodzynkami

Dodane przez: jolantagłówka

Wegetariańskie gołąbki z kaszą jaglaną i...

Takie gołąbki przygotowałam specjalnie...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE