Mielone z grzybami
Składniki:
- 0,5 kg mięsa mielonego
1 cebula
1 szklanka odgotowanych podgrzybków
2 kromki czerstwego chleba
1 jajko
sól, pieprz
bułka tarta
Mielone z grzybami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Cebulę zeszklić, dodać grzyby, podsmażyć 10 minut. Doprawić solą i pieprzem. Do mięsa dodać grzyby, namoczony i odciśnięty chleb, jajko i przyprawy. Dokładnie wymieszać. Formować kotlety i obtaczać w bułce tartej. Smażyć z obu stron na brązowo. Smacznego :)
Podobne przepisy
Kotlety mielone Magdy Gessler
Klasyczny przepis na kotlety mielone autorstwa Magdy Gessler. Mielone to jedno z popularniejszych dań kuchni polskiej. Lubimy je, bo można przygotować je na różne sposoby, ale i dlatego, że pasują do nich liczne dodatki – marchewka z groszkiem, mizeria, surówki czy chociażby ogórki konserwowe. Zobacz,...
Komentarze