Mielone w sosie
- 40 min
Dla odmiany mielone w sosie.
- 40 min
Składniki:
- mięso mielone ok40 dag
małe pieczarki ok 1/2 kg
cebula 1 szt
bułka tarta 2-3 łyżki
jajko 1 szt
czosnek 2-3ząbki
woda 2-3 łyżki
sól
pieprz
mąka
olej
kostka mięsna
Wystaw ocenę:
5 (150 ocen)
Mielone w sosie - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Do mięsa mielonego wbić jajko, dodać 1/2 drobno pokrojonej cebuli, wodę i bułkę tartą. Doprawić do smaku i zarobić masę.
Formować kotleciki i otaczać w mące. Obsmażyć na niewielkiej ilości oleju. Dodać pokrojoną cebulę i czosnek.Podsmażyć i dodać umyte pieczarki.
Podlać wodą, można dodać kostkę mięsną i dusić około 20 min.Doprawić do smaku
Jeśli trzeba sos zagęścić mąką.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
ObiadPodobne przepisy
Komentarze