Mielone po zbójnicku

  • wyświetlono: 2229 |
  • dodany do książki kucharskiej: 10 |
  • polecenia: 1

Mój kolejny kulinarny eksperyment. Okazał się strzałem w dziesiątkę. Kotlety smakują o wiele lepiej, niż te tradycyjne.

ja
  • 30min

Składniki

Składniki podstawowe z zestawu:
-300 g mięsa mielonego z surowej szynki
-150 g kapusty kiszonej
-1 mały, mięsisty pomidor

Składnik podstawowy dodatkowy:
-1 duża cebula (lub 2 mniejsze)

Składniki robocze:
-3 łyżki bułki tartej do kotletów + 2 łyżki do panierowania
-1 łyżeczka curry
-1 łyżeczka papryki słodkiej
-1 łyżeczka przyprawy gyros
-1/2 łyżeczki czosnku granulowanego
-szczypta soli i pieprzu
-olej do smażenia

Do dekoracji:
-natka pietruszki

Sposób przygotowania przepisu:

Mielone po zbójnicku

  • 1. Z pomidora usuwamy gniazda nasienne i kroimy w drobną kostkę. Cebulę kroimy również w drobną kostkę, a kapustę bardzo drobno siekamy. Wrzucamy do miski.
  • 2. Dodajemy mięso, 3 łyżki bułki tartej i wszystkie przyprawy. Wszystko dokładnie zagniatamy, aby dobrze się wymieszało. Formujemy kotlety i obtaczamy w pozostałej bułce tartej.
  • 3. Kotlety smażymy na rozgrzanym oleju po 5 minut z każdej strony. Podajemy udekorowane natką pietruszki.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

mięsotania_kuchniaw_kilka_chwilmoj_niedzielny_obiadmięso mielonecebulaDrugie daniePomidorykapusta kiszonakotletyszybki obiadkotlety mielonełatwy obiadobiad dla rodzinymielone inaczejkonkurs_kreatywny6kotlety mielone inaczejprzepis_miesiąca1000danie z kiszoną kapustą

Komentarze

Podobne przepisy

image-07yar8i

Dodane przez: monika016

Kotlety mielone po meksykańsku

Zwykłe kotlety mielone bardzo mnie...

Mielone po grecku

Dodane przez: Kalina

Mielone po grecku

Kiedy muszę szybko zrobić dobry,pełnowartościowy...

Kurczak pieczony po zbójnicku (na kapuście z grzybami i śliwkami)

Dodane przez: monika016

Kurczak pieczony po zbójnicku (na kapuście...

Jest to danie dość pracochłonne,...

Mięso mielone po meksykańsku

Dodane przez: AnetaJ

Mięso mielone po meksykańsku

Danie proste i błyskawiczne w przyrządzeniu,...

mięso

Dodane przez: Cukiereczek

Mięso mielone po rosyjsku

Mięsa ma słodko-ostry smak dzięki...

pulpeciki

Dodane przez: polcia

Kotlety mielone po Węgiersku

Coś dobrego na obiad. Paprykowy...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE