MIELONE NIECO INACZEJ
- 40 min
Składniki:
- 500 g mięsa mielonego
100 g bakłażana
100 g sera mascarpone
1 jajko
przyprawa do mięsa
pieprz
sos sojowy
cząber suszony
Wystaw ocenę:
4.5 (199 ocen)
Zobacz również:
Dania główneMielone nieco inaczej - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Mięso mielone włożyć do miski. Dodać przyprawę do mięs. Wbić jajko.
- 2. Bakłażana umyć i pokroić w drobną kostkę.
- 3. Ser mascarpone i pokrojonego bakłażana dołożyć do mięsa. Oprószyć świeżo zmielonym pieprzem, cząbrem i dodać odrobinę sosu sojowego.
- 4. Piekarnik rozgrzać do 180* C. Formy do muffinek (najlepiej takie o różnych ciekawych kształtach) wypełnić masą mięsną.
- 5. Piec w piekarniku 25-30 minut.
- 6. Podawać z ziemniakami, ryżem, kaszą lub frytkami.
Porady
Do mięsa można dodać również innych składników, np. pieczarek, kukurydzy czy groszku konserwowego.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Komentarze