Mielone nadziewane ogórkiem małosolnym
- 30 min
- Dla 4 osób
- Łatwy
Składniki:
- pół kilo mięsa mielonego
1 jajko
2 łyżki bułki tartej+bułka tarta do panierowania
1 duży ogórek małosolny
sól, pieprz, przyprawa do mięsa mielonego
olej do smażenia
Mielone nadziewane ogórkiem małosolnym - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Do mięsa wbić jajko,dodać bułkę tartą, przyprawy i dokładnie wymieszać.
2. Ogórek pokroić w słupki.
3. Formować duże kotlety,spłaszczyć je ręką, na każdy nałożyć kawałek ogórka i zlepić boki.
4. Obtoczyć w bułce tartej i smażyć na gorącym oleju.
Komentarze