Mielone na patyku - cevapcici
- 20 min
Składniki:
- 300 g mielonego
1 łyżeczka przyprawy Biryani masala Skworcu
sól
pieprz
2 ząbki czosnku
majeranek
lubczyk
1 łyżka ziaren słonecznika
Wystaw ocenę:
4.5 (140 ocen)
Zobacz również:
Dania główneMielone na patyku - cevapcici - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Mięso i przyprawy włożyć do blendera i zmiksować .
Wilgotnymi rękami podzielić na 6 części, uformować kulki i nadziać na patyki, następnie uformować z nich podłużne wałeczki . Tak przygotowane cevapcici usmażyć na patelni ze wszystkich stron.
Ja podałam z pure ziemniaczanym z kalarepką oraz sałatką .
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
KOFTA CZYLI MIELONE NA PATYKU
Kofta - mięso mielone na patyku, przyrządzone z wołowiny z dodatkiem aromatycznych przypraw. Danie kuchni tureckiej, które dzięki przyprawom niczym w smaku nie przypomina naszych polskich mielonych. Szaszłyki piekłam w piekarniku i podałam z jogurtowym sosem z miętą, który idealnie komponuje się z...
Komentarze