Mielone na bogato - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Mięso mielone przyprawić i odstawić. W tym czasie pokroić w kostkę ogórki kiszone, paprykę i cebulę. Czosnek przecisnąć przez praskę a koperek posiekać. Wszystko dodać do mięsa, wbić jajko i wsypać trochę bułki tartej. Wymieszać.
2.Uformować kulki i lekko je spłaszczyć. Obtoczyć w bułce tartej i smażyć na rozgrzanym oleju.
Porady
Do mielonych polecam sos koperkowy własnej roboty.
Komentarze