Mielona ręka leśniczego z faszerowanymi ziemniakami i kurkami

  • wyświetlono: 134 |
  • dodany do książki kucharskiej: 0 |
  • polecenia: 0

Pomysł na mięso mielone, w niecodziennym wydaniu,idealny pomysł na przyjęcie Halloween.

ja
  • 3 porcje
  • 120min
  • Średni

Składniki

1/2 kg mięsa mielonego
1 cebula
1 jajko
1 bułka zwykła
mleko do namoczenia bułki
sól,pieprz
pół szklanki bułki tartej
2 jajka
pół szklanki mąki
garść natki pietruszki
jednorazowe rękawiczki
pomidor
Faszerowane ziemniaki:
5 dużych ziemniaków
3 jajka
sól,pieprz
garść natki pietruszki
Dodatkowo:
szklanka kurek
łyżka masła
szczypta soli

Sposób przygotowania przepisu:

Mielona ręka leśniczego z faszerowanymi ziemniakami i kurkami

  • mielone1. Bułkę zalać mlekiem i odstawić na 15 minut.
    Do miski włożyć zmielone mięso, startą cebulę, jajko, sól, pieprz oraz odciśniętą bułkę, natkę pietruszki,wszystko dokładnie wymieszać.
    W rękawiczkę jednorazową włożyć masę mięsną,napełniać tak aż mięso napełni końcówki palców.Tak przygotowaną mięsną rękawiczkę,położyć na pomidora,aby palce delikatnie opadały w dół i wsadzić do zamrażarki na 1,5 godziny.

    Faszerowane ziemniaki:
    Ziemniaki dokładnie umyj,oprósz solą i piecz w piekarniku 45 minut w 180 stopniach.Gdy wystygną,przekroić na pół, wydrążyć delikatnie.
    Do wydrążonej masy ziemniaczanej dodać 3 jajka ,sól,pieprz,natkę pietruszki,wymieszać i nafaszerować połówki ziemniaczane.Polać olejem i piec 10 minut w 180 stopniach.

    Kurki umyć i osuszyć.Masło roztopić na patelni i wrzucić kurki.Doprawić solą i podsmażać 10 minut.

    Smacznego.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

tania_kuchniaw_kilka_chwilzdrowie_na_talerzumoj_niedzielny_obiadsezonowe_przysmakimięso mielonenatka pietruszkidania mięsnefaszerowane ziemniakikotlety mieloneimprezakuchnia polskahalloweenmasa jajecznadania na halloweenśmieszny obiadśmieszne potrawypotrawy halloween

Komentarze

Podobne przepisy

kotlety z jajkiem i sosem z kurek

Dodane przez: PolskaGotuje

Pulpety z jajkiem, ziemniakami i sosem z...

Mój dziadek uwielbia zbierać grzyby,...

gotowe

Dodane przez: ziutula

ziemniaki z kurkami z piekarnika

ziemniaki z kurkami są tak smaczne,...

Mielone z ziemniakami

Dodane przez: RedakcjaPP

Mielone z ziemniakami

Chętnie gotuję dla męża i córki....

Kurki w śmietanie z ziemniakami

Dodane przez: teresa-kr

Kurki w śmietanie z ziemniakami

Potrawa z kuchni borowiackiej

Kotlety mielone z Miruny z ziemniakami i surówką

Dodane przez: weronika63

Kotlety mielone z Miruny z ziemniakami i...

Kotlety rybne z Miruny, podane...

Kotlety mielone z ziemniakami i sałatką.

Dodane przez: weronika63

Kotlety mielone z ziemniakami i sałatką

Kotlety mielone z karczku, podane...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE