Mielone kotlety z kaparami i prażonym słonecznikiem
Składniki:
- 50 g mięsa mielonego
¼ cebuli
½ ząbka czosnku
2 łyżki kaparów w zalewie octowej
2 czubate łyżki słonecznika
1 łyżeczka sosu sojowego
szczypta słodkiej papryki
½ łyżeczki suszonego tymianku
świeżo mielony pieprz
3 łyżki płatków owsianych
2 łyżki wody ( ewentulanie)
Sos:
1 łyżka masła
1 łyżka mąki
¾ szklanki mleka
2 łyżeczki musztardy sarepskiej
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Zobacz również:
Dania główneMielone kotlety z kaparami i prażonym słonecznikiem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
- 2. Sos musztardowy: Z patelni zdjąć kotlety i dodać masło. Roztopić i dodać mąkę. Zesmażyć. Następnie stopniowo dodawać mleko cały czas mieszając, doprowadzić do wrzenia. Dodać musztardę oraz świeżo mielony pieprz. Zdjąć z ognia. Sos podawać z kotletami. Smacznego!
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Kotlety twarogowe z pieczarkami i prażonym słonecznikiem
Wegetariańskie kotlety z białego sera z dodatkiem pieczarek i prażonych ziaren słonecznika. Smaczna alternatywa dla kuchni mięsnej. Kotlety sprawdzą się jako samodzielne danie, można je podać np. z ketchupem czy śmietaną, a także potraktować jako uzupełnienie obiadu.
Słonecznikowiec - ciasto z prażonym słonecznikiem
Ciasto jest niesamowicie pyszne i dość proste w przygotowaniu. Kakaowy biszkopt nasączony kawą oraz przełożony kremem z masą krówkową i mnóstwem chrupiącego, prażonego w karmelu słonecznika tworzy naprawdę doskonałe połączenie. Całość wbrew pozorom nie jest jest przesłodzona, lecz taka w sam raz!
Komentarze