Mielone babeczki z pieczarkami i suszonymi pomidorami

  • wyświetlono: 795 |
  • dodany do książki kucharskiej: 0 |
  • polecenia: 0

Takie mielone zaproponowałam wczoraj rodzince,były przepyszne! serdecznie polecam:)

20191005_083333
  • 100min

Składniki

1 cebula
6 kapeluszy z pieczarek
3 paski suszonych pomidorów
1 łyżka margaryny
1 jajko
5 łyżek bułki tartej
6 łyżek mleka
300 g mięsa mielonego z łopatki
1 łyżeczka soli
1 łyżeczka pieprzu
1/2 łyżeczki słodkiej papryki w proszku

Sposób przygotowania przepisu:

Mielone babeczki z pieczarkami i suszonymi pomidorami

  • namoczona bułka1. Do miseczki wsypać 3 łyżki bułki tartej i zalać 6 łyżkami mleka i pozostawić aż mleko całkowicie wchłonie się w bułkę.
  • mięso w foremce2. Cebulkę drobno pokroić i wrzucić na roztopioną margarynę i delikatnie zrumienić. Kapelusze pieczarek obrać ze skórki i pokroić w pół plasterki. Dodać do cebuli. Smażyć razem do momentu,aż pieczarki delikatnie zbrązowieją. W między czasie pokroić suszone pomidory w mała kostkę. Dodać na patelnię i smażyć jeszcze przez około 2 minuty. Zdjąć z ognia. Doprawić do smaku solą,pieprzem oraz papryką. Pozostawić do ostygnięcia. Mięso przełożyć do miski,dodać namoczoną bułkę jajko i wymieszać wszystko dokładnie. Dodać zawartość patelni i ponownie dokładnie wymieszać. Jeśli masa mięsa będzie zbyt luźna dodać pozostałe 2 łyżki bułki tartej. Po raz ostatni wymieszać. Do foremki silikonowej na muffinki wkładać po 2-3 łyżki masy mięsnej i odstawić do lodówki na około 1,5 godziny. Piekarnik rozgrzać do 225 stopni. Wstawić mięso i zapiekać około 30-35 minut. Po 15 -20 minutach zmniejszyć temperaturę do 200 st. Upieczone babeczki delikatnie wyjąć z foremek i podawać gorące. Smacznego!

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

pieczarkitania_kuchniamielone

Komentarze

Podobne przepisy

ROLADKI Z MIĘSA MIELONEGO NADZIEWANE SERKIEM, POMIDORAMI SUSZONYMI I ORZECHAMI

Dodane przez: Kuchnia MagdaLeny

ROLADKI Z MIĘSA MIELONEGO NADZIEWANE SERKIEM,...

drobiowe roladki z mięsa mielonego...

Roladki schabowe

Dodane przez: karinzgr

Roladki schabowe z suszonymi pomidorami,...

Wyczyściłam lodówkę i tak oto powstały...

Kotlety mielone z brokułami, szonymi pomidorami i ziołami

Dodane przez: anka1988

Kotlety mielone z brokułami, suszonymi pomidorami...

Kotlety mielone wyśmienite na obiad...

mielone z suszonymi pomidorami

Dodane przez: benka

Mielone z suszonymi pomidorami

moja wariacja na temat mielonych,...

Kotlety mielone z suszonymi pomidorami

Dodane przez: bogusia82

Kotlety mielone z suszonymi pomidorami

Moja rodzinka uwielbiają kotlety...

image-23q7enh

Dodane przez: katarzyna9191

Kotlety mielone z suszonymi pomidorami i...

Uwielbiam smak suszonych pomidorów:)

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE