Mielone ala gołąbki
pyszne i pożywne danie
Składniki:
- 50 dag mielonej wieprzowiny
50 dag białej kapusty
1/4 szkl mąki ziemniaczanej
2 jajka
tarta bułka do panierowania
1 cebula
1/2 szkl śmietany
2 łyżki przecieru
1 łyżeczka mąki
olej do smażenia
przyprawy
Wystaw ocenę:
4.5 (178 ocen)
Zobacz również:
Dania główneMielone ala gołąbki - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Kapustę poszatkować ,posolić i odcisnąć sok.odstawić na kilka minut.
- 2. Następnie wymieszać z mielonym mięsem, mąką ziemniacznna , startą cebulą . przyprawić wegetą , bazylią.
- 3. Z masy formować kotleciki , obtaczać w bułce tartej, i usmażyć.
- 4. Przełożyć kotlety do rondla podlać niewielka ilością wody i chwile poddusić , pod koniec dodać dolać przecier wymieszany z 1 łyżeczką mąki ,odrobiną wody i śmietaną .
- 5. Mielone gołąbki podawać z ziemniakami lub ryżem.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Komentarze