Szybkie, miękkie pierniczki do nadziewania

  • wyświetlono: 215 |
  • dodany do książki kucharskiej: 1 |
  • polecenia: 0

Robi się je dosłownie ekspresowo, nie muszą leżakować, są od razu miękkie i puszyste. Można je nadziać powidłami śliwkowymi. Podczas pieczenia cudownie pachnie w całym domu. Możesz też je przygotować na ostatnią chwilę przed świętami. Te pierniczki są tak dobre, że znikają bez zbędnych dekoracji, chyba mi się jeszcze nie zdarzyło, żebym je pięknie udekorowała, ponieważ znikają prosto z blaszki, jeszcze ciepłe i "gołe".

Zdjęcie do publikacji.
  • 40 porcje
  • 50min
  • Łatwy

Składniki

2¼ szkl. mąki pszennej ekstra typ 400
0,5 szkl. cukru pudru
2 łyżeczki przyprawy do piernika
1 łyżeczka sody oczyszczonej
2 jajka – L
1,5 łyżki miodu
60 g masła
25 g drożdży świeżych

Sposób przygotowania przepisu:

Szybkie, miękkie pierniczki do nadziewania

  • 1. Składniki suche przesiać do miski i wymieszać, następnie podgrzać masło z miodem na małym ogniu. Wyłączyć palnik i wkruszyć drożdże, wymieszać dokładnie do połączenia, wlać do miski ze składnikami suchymi ( odczekałam 3-5 min. za nim wlałam ), wbić jajka.
    Wszystko wyrobić ręką lub przy pomocy miksera. Następnie na lekko podsypanym mąka blacie rozwałkować ciasto, na grubość 3-4 mm i wykrawać pierniczki.
    Pierniczki układać na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia i wrzucać do piekarnika nagrzanego do 180 C na 8-10 min. Można je również posmarować roztrzepanym jajkiem przed włożeniem do piekarnika.
    Piec do zarumienienia.

Porady

Gotowe po przestygnięciu lukrujemy, dekorujemy.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

ciastkacynamonw kilka chwilmióddrożdżeświętadla dziecitania kuchniaprzyprawa do piernikaPierniczkikuchnia polskaprosty przepismiękkie pierniki

Komentarze

Podobne przepisy

Pierniczki.

Dodane przez: Słodko Słodka

Idealne pierniki do dekoracji

Każda kucharka ma swój sprawdzony...

Szybkie pierniczki z masłem orzechowym

Dodane przez: Di bloguje

Szybkie pierniczki z masłem orzechowym

Są doskonałą i zdrowszą propozycją...

Szybkie pierniczki

Dodane przez: anamarisworld

Szybkie pierniczki

Szybkie pierniczki

pierniczki jagodowe

Dodane przez: elapolo

Nadziewane pierniczki musem jagodowym w polewie...

To inne wydanie tradycyjnych pierniczków....

pierniki

Dodane przez: Natalia Ch

Pierniki

szybkie do zrobienia , ciasto na...

Pierniczki

Dodane przez: Elisa

Pierniczki

Domowe pierniczki są już tradycją....

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE