mięciutkie leniwe (z ziemniakami)

  • wyświetlono: 1834 |
  • dodany do książki kucharskiej: 5 |
  • polecenia: 0

Jak w tytule, delikatne, smakowite, niedrogie. Będą pyszne w wersji na słodko jak i zamiast ziemniaków czy kaszy, do mięsnych sosów.

capri
  • 30min

Składniki

600 gramów twarogu półtłustego
250 gramów ugotowanych ziemniaków (mogą być pozostałe z obiadu)
3 jaja
2 szczypty soli
1 szklanka mąki pszennej (lub ciut więcej, jeśli ciasto tego wymaga)

Sposób przygotowania przepisu:

mięciutkie leniwe (z ziemniakami)

  • xx1. Ziemniaki i twaróg przepuszczamy przez praskę lub mielimy w maszynce.
    Do masy dodajemy jaja, sól, mąkę, zagniatamy elastyczne ciasto, jeśli mocno się klei można podsypać mąką, ale bez przesady.
    Ciasto dzielimy na dwie części, z jednej formujemy wałek, spłaszczamy go lekko dłonią i kroimy ukośnie by powstały "kopytka".
    Układamy je na czystej szmatce posypanej mąką.
  • 2. To samo robimy z pozostałą częścią ciasta.
    Kluchy wrzucamy do lekko osolonego wrzątku, gotujemy do wypłynięcia i jeszcze przez minutkę, odcedzamy.
    Serwujemy z bułeczką z masełkiem lub na wytrawnie, z dodatkiem sosu i surówki, smacznego.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

tania_kuchniaw_kilka_chwilkluski leniwekopytka z twarogiemleniwe z ziemniakami
 

Komentarze

Podobne przepisy

pierożki serduszka z wanilią

Dodane przez: Neblina36

Leniwe serduszka z afrodyzjakiem

Waniliowe leniwe pierożki są przepyszne....

image-095u5xd

Dodane przez: nikolaxxxx

Leniwe z marchewką

mojej córci bardzo smakowały, nawet...

Domowe Mięciutkie Kopytka

Dodane przez: gotowanietoproste

Domowe Mięciutkie Kopytka

Kopytka to jedno z tych dań które...

Leniwe z ricottą

Dodane przez: slodkokwasnakuchnia

Leniwe z ricottą

Zapraszam na smaczny, prosty w...

Golonka soczysta i mięciutka

Dodane przez: kasiac

Golonka soczysta i mięciutka

Najlepsza, kruchuteńka i soczysta...

image-1cqjac1

Dodane przez: programistapogodzinach

Leniwe gorgonzole z pesto bazyliowym

Leniwie skończył się tydzień i...