Mięciutkie bułeczki śniadaniowe

  • wyświetlono: 351 |
  • dodany do książki kucharskiej: 7 |
  • polecenia: 0

Bułeczki utrzymują swoją świeżość nawet przez 3 dni. Są pulchne i bardzo smaczne. Praca z tym ciastem to sama przyjemność.

IMG_1811
  • 9 porcje
  • Łatwy

Składniki

Składniki:
480 gram mąki pszennej
2 płaskie łyżki majonezu
1 łyżka oleju słnecznikowego
30 gram świeżych drożdży
1 szklanka ciepłej ale nie gorącej wody
1 łyżeczka miodu naturalnego
1 łyżeczki soli
dodatkowo:
1 roztrzepane jajko
1-2 łyżki ziaren sezamu

Sposób przygotowania przepisu:

Mięciutkie bułeczki śniadaniowe

  • Mięciutkie bułeczki śniadaniowe1. Przygotować rozczyn:
    pokruszone drożdże połączyć z 1 łyżką mąki i kilkoma łyżkami ciepłej wody. Odstawić na kilka minut, aby ruszyły.
    Do miski wsypać przesianą mąkę, zrobić dołek, dodać majonez, olej, miód, sól, wlać drożdże i zarabiając ciasto dolewać 1 szklankę ciepłej wody. Gdy ciasto będzie odstawać od miski i rąk, przykryć je, miskę z ciastem ustawić na garnku z ciepłą wodą, na około 45 minut.
  • Mięciutkie bułeczki śniadaniowe2. Następnie ciasto wyjąć na blat lekko oprószony mąką, zagnieść, uformować wałek i pokroić na 8-9 części. Z każdej części uformować bułeczki i ułożyć je na blasze wysłanej pergaminem. Odstawić na 15 minut.
  • Mięciutkie bułeczki śniadaniowe3. Po tym czasie każdą bułkę posmarować roztrzepanym jajkiem i posypać sezamem. Wstawić do piekarnika nagrzanego do 180 st na około 18 minut. Bułeczki wykonałam wg przepisu Klementynki

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

majonezśniadaniepieczywodla dzieckabułeczki śniadanioweciasta drożdżowedomowe bułeczki

Komentarze

Podobne przepisy

bułeczki

Dodane przez: goshia

Bułeczki śniadaniowe

Aromatyczne bułeczki doskonałe...

Bułeczki śniadaniowe paprykowe

Dodane przez: mysza75

Bułeczki śniadaniowe paprykowe

Bułeczki śniadaniowe o smaku paprykowym....

Szkockie bułeczki śniadaniowe

Dodane przez: Marcepanowa-kuchnia

Szkockie bułeczki śniadaniowe

Kolejny wypiek z serii „Pieczywa...

Bułeczki śniadaniowe

Dodane przez: szpileczka

Bułeczki śniadaniowe na suchych drożdżach

Te bułeczki zawsze się udają.

Bułki śniadaniowe

Dodane przez: Andzia Pichci

Bułeczki śniadaniowe pszenne

Rewelacyjny stary przepis z babcinych...

Napuszanie bułeczek :)

Dodane przez: KatarzynaSoczyńska

Śliczne bułeczki śniadaniowe

Dokładniej bułeczki mleczne zaparzane....

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE