Metrowiec

Name: Metrowiec
Prep time: 120 min
Total time: 120 min
Yield: Więcej niż 10 osób
Ingredients: Masa

Urszula Świeca

2 godz.
Więcej niż 10 osób

Świeca Urszula

Ciasto z masą chałwową posmakowało moim gościom.

2 godz.
Więcej niż 10 osób

Składniki:

Ciasto:
8 jaj
40 dkg cukru pudru
40 dkg mąki pszennej
10 łyżek ciepłej wody
20 łyżek oleju
2 łyżki kakao
2 łyżeczki proszku do pieczenia

Masa chałwowa

1/2 l mleka
2 łyżki mąki ziemniaczanej
2 łyżki mąki pszennej
2 jajka
3 lyżki cukru
30 dkg chałwy waniliowej
25 dkg masła

Wystaw ocenę:

0 (0 ocen)

Zobacz również:

Ciasta Metrowiec Desery

Metrowiec - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

1. Żółtka zmiksować z cukrem,dodać ciepłą wodę, olej. Następnie dodać mąkę proszek do pieczenia dalej miksować.
2. Białka ubić na puszysto .
3. Ubite białka dodać do ciasta , wymieszać. Ciasto podzielić na 2 części , do jednej dodać kakao, wymieszać. Przygotować 2 formy o wym. 11x29cm , wysmarować tłuszczem i wyłożyć papierem pergaminowym. Każde ciasto piec w osobnych formach w tem. 180 stopni około 30 min. Najlepiej sprawdzić drewnianą wykałaczką.
4. Mleko zagotować . Jajka ubić do białości z cukrem, dodać obie mąki , wymieszać. Jaja zalać gorącym mlekiem i na wolnym ogniu ugotować budyń. Po ugotowaniu wystudzić.
5. Masło zmiksować dodawać po łyżce budyniu, miksować. Następnie dodać chałwę dalej miksować.
6. Upieczone ciasta pokroić w plastry. Układać na przemian posmarowane masą chałwową. Wierzch posmarować masą i udekorować posypką czekoladową. Podawać krojone po skosie.

Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Możesz przeciągać obrazy, aby zmienić ich kolejność. Pierwszy zostanie użyty jako obraz główny.

Musisz być zalogowany do serwisu, aby dodać zdjęcie Zaloguj się

Sprawdź dania, które zawierają też:

Masa

Redakcja poleca

REKLAMA

Inne przepisy tego użytkownika

Sałatka z wędzonej ryby

Zupa krem z zielonego groszku

Piernik biszkoptowy

Koktajl bananowo=kokosowy

Więcej przepisów autora >

Komentarze

Zobacz inne z:

Polska Święta Impreza Imieniny Pieczenie Obiad

Podobne przepisy

4.63 (8 ocen)

Metrowiec

joanna30 Ciasto jest przepyszne. Delikatne i rozpływające się w ustach. Słodki smak masy budyniowej świetnie przełamuje dżem z czarnej porzeczki. Rodzinka jednogłośnie oznajmiła, że jest obłędne i muszę je upiec na święta :) 60 min

3.93 (45 ocen)

Metrowiec

Iwona_2305 Metrowiec czyli babka metrowa to ciasto mojego dzieciństwa, które mama piekła w dwóch jednakowych blaszkach. Składa się z ciasta jasnego i ciemnego przekładamy je masą budyniową. Oba ciasta kroimy na jednakowe kawałki smarujemy masą budyniową i sklejamy na przemian kromkę jasnego i ciemnego. Wierzch... 30 min

4.5 (175 ocen)

Tortowy metrowiec

rotate160 Pomysł wziął się z tradycyjnego metrowca 2 godz.

4.45 (186 ocen)

Metrowiec Babci Marysi

czarrna Sprawdzony przepis na rodzinne przyjęcia 2 godz.

4.5 (184 ocen)

Metrowiec

luna19 Metrowiec 2 godz.

4.44 (178 ocen)

4.44 (178 ocen)

Metrowiec / Tasiemiec

EsmeraldaZeSmakiem Przepis posiadany w moim rodzinnym domu od trzydziestu lat. Ciasto proste, tanie doskonały do porannej kawy jak i na świąteczny stół. 1 godz. 30 min

Przepisy na: Ciasta, metrowiec, Desery Wiecej Mniej