Letnia sałatka z rzodkiewkami i serem podana w melonie
- 20 min
pysznie , zdrowo, kolorowo i orginalnie .....sałatka podana w skorupce melona to moja propozycja na smaczną, zdrowa przekąskę ,a takze na śniadanie czy kolacje....:) Polecam:)
- 20 min
Składniki:
- 1 melon
pół pęczka rzodkiewek
pół kostki sera białego sałatkowego
pół główki sałaty lodowej
garść pestek dyni
parę listków świeżej bazylii
ziarna słonecznika
2-3 łyzki oliwy z oliwek
2-3 łyżki soku z cytryny
sól i pieprz do smaku
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Zobacz również:
SałatkiLetnia sałatka z rzodkiewkami i serem podana w melonie - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Melona przekrajamy na połowe, wydrążamy środek.
Miąższ se środka kroimy w drobna kostke.Pestki dyni i pestki słonecznika podprażamy lekko na rozgrzanej suchej patelni. Sałate rwiemy na małe kawałki. Oczyszczona i osuszoną rzodkiewke ścieramy na tarce o duzych oczkach, Ser kroimy w drobna kostke lub go rozdrabniamy. Bazylie siekamy drobno.
SOS: Oliwe mieszamy z sokiem z cytryny.
Składniki łaczymy se sobą, mieszamy. Napełniamy wydrazone skorupki melona , polewamy sosem oliwno cytrynowym , oprószamy lekko pieprzem, solą.
Smacznego:)
Porady
czesc rzodkiewki mozna zetrzec na tarce, a częsc pokroic w plasterki , sałatka ma wtedy lekko ostrzejszy smak:)
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
ObiadPodobne przepisy
Komentarze