Meksykańsko zdrowy kurczak - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Do gotującej się wody wrzucić brązowy ryż i gotować 35-40 minut
2.Pokrój składniki: Filet z piersi kurczaka i pomidora pokrój w kostkę,rozgnieć 2 ząbki czosnku, cebulę pokrój w piórka, a papryki w paski
3.Na patelni rozgrzej oliwę, zeszklij cebulę i czosnek. Następnie dodaj pierś z kurczaka i posyp go przyprawą do kurczaka. Kiedy filet będzie gotowy dodaj papryki, pomidora i kukurydzę. Posyp całość bazylią i lubczykiem. Dodaj sól i pieprz do smaku i duś około 15 minut pod przykryciem od czasu do czasu mieszając
4.Kiedy ryż się ugotuje, przełóż go na talerze i dodaj do niego kurczaka z warzywami. Gotowe, smacznego!
Porady
Do kurczaka można dodać także zieloną fasolkę szparagową i czerwoną fasolę
Komentarze