Meksykańsko zdrowy kurczak

0 (0 ocen)

  • 40 min

Pyszny i zdrowy przepis na kurczaka z warzywami. W czasie przedwakacyjnego odchudzania będzie idealny!

  • 40 min

Składniki:

  • 1 papryka czerwona
    pół papryki żółtej i zielonej
    0,5 kg kurczaka
    przyprawa do kurczaka złocista
    ryż brązowy
    puszka kukurydzy
    1 duża cebula
    2 ząbki czosnku
    1 pomidor
    bazylia
    sól, pieprz
    lubczyk

Meksykańsko zdrowy kurczak - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • 1. Do gotującej się wody wrzucić brązowy ryż i gotować 35-40 minut
  • 2. Pokrój składniki: Filet z piersi kurczaka i pomidora pokrój w kostkę,rozgnieć 2 ząbki czosnku, cebulę pokrój w piórka, a papryki w paski
  • 3. Na patelni rozgrzej oliwę, zeszklij cebulę i czosnek. Następnie dodaj pierś z kurczaka i posyp go przyprawą do kurczaka. Kiedy filet będzie gotowy dodaj papryki, pomidora i kukurydzę. Posyp całość bazylią i lubczykiem. Dodaj sól i pieprz do smaku i duś około 15 minut pod przykryciem od czasu do czasu mieszając
  • 4. Kiedy ryż się ugotuje, przełóż go na talerze i dodaj do niego kurczaka z warzywami. Gotowe, smacznego!

Porady

Do kurczaka można dodać także zieloną fasolkę szparagową i czerwoną fasolę

Redakcja poleca

REKLAMA

Komentarze

Podobne przepisy