Meksykański przysmak
Składniki:
- ● 8 dag drożdży
● 1/2 szkl. ciepłego mleka
● 60 dag mąki
● 2 żółtka
● 25 dag margaryny
● szczypta soli
Farsz: filet z kurczaka
● puszka czerwonej fasoli
● cebula
● po czerwonej, żółtej i zielonej papryce
● tłuszcz do smażenia
● 20 dag żółtego sera
● 25 dag pieczarek
● łyżka posiekanej natki pietruszki
● 2-3 łyżki bazylii, oregano
● sól, pieprz
4.5 (192 ocen)
Zobacz również:
Dania główneMeksykański przysmak - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Drożdże wkruszamy do mleka, mieszamy i odstawiamy do wyrośnięcia. Margarynę siekamy z mąką. Dodajemy żółtka i rozczyn. Solimy. Zagniatamy ciasto i wkładamy naczynia z zimną wodą. Gdy wypłynie (po ok. 15 minutach), wyjmujemy i osuszamy.
- 2. Ser i pieczarki ścieramy na tarce o dużych oczkach. Papryki myjemy i kroimy w małą kostkę. Fileta kroimy w kawałki, smażymy z fasolą. Cebulę siekamy, smażymy osobno. Mieszamy z papryką, serem i pieczarkami. Przekładamy do mięsa. Mieszamy.
- 3. Ciasto rozwałkowujemy na 3-mm placek. Wykrawamy kółka. Nakładamy po łyżce farszu, brzegi zlepiamy. Pieczemy ok. 30 minut w temperaturze 160 °C.
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Skorzystaj z kodu WIOSNA40 i otrzymaj 40% zniżki na produkty nieprzecenione, oznaczone tym kodem na eveline.pl/skorzystaj-z-promocji przy zakupach za min. 50 zł. Oferta ważna tylko na eveline.pl w dniach 18-24.04.2024. Kody rabatowe nie łączą się. Szczegóły na stronie.
Rabat do -30% na wybrane nowości z kolekcji Wiosna/Lato 2024 i wiele więcej! Oferta dostępna w sklepach stacjonarnych i na gomez.pl. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie www.
Produkt widoczny na zdjęciu nie jest objęty rabatami.
Rabat 25% na zakupy za minimum 499 zł w sklepie internetowym www.karcher.pl. Oferta dotyczy produktów nieprzecenionych z kategorii Home&Garden i nie łączy się z innymi promocjami. Szczegóły na stronie www.
Rabat 20% na produkty marki Rituals przy zakupach za min. 100 zł. Kod promocyjny obowiązuje w sklepach Rituals, aplikacji oraz na naszej stronie internetowej rituals.com. Z rabatu wyłączone są inne promocje, edycje limitowane oraz kalendarze adwentowe. Szczegóły u Partnera.
Rabat do 40% na sprzęt, odzież i akcesoria sportowe dostępny w sklepie stacjonarnym i na Sportano.pl. Szczegóły w sklepie i na stronie.
Notka redakcyjna
PPWS_03-2012Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
ObiadPodobne przepisy
Komentarze