Meksykańska potrawka z kurczakiem

  • wyświetlono: 372 |
  • dodany do książki kucharskiej: 0 |
  • polecenia: 0

szybka, łatwa a przepyszna propozycja na jesienno zimowy obiadek :)

OktawiaG
  • 45min

Składniki

1x podwójny filet z kurczaka
1x cebula
1x papryka czerwona
5x duży ziemniak
1x puszka kukurydzy
1x puszka fasoli czerwonej
1,5 łyżeczki przyprawy złocistej i staropolskiej do kurczaka
1 płaska łyżeczka czosnku granulowanego
ok. 1l bulionu pieczeniowego ciemnego
sól, olej
mąka +woda

Sposób przygotowania przepisu:

Meksykańska potrawka z kurczakiem

  • 1. Mięso oczyścić , pokroić w kostkę i przyprawić. Odstawić do lodówki na ok. 1h. Cebulę pokroić w pióra, rozgrzać odrobinę oleju i dusić ją pod przykryciem do miękkości. Obficie posolić. Dodać kurczaka , dokładnie wymieszać. Gdy kurczak 'puści' wodę, wsypać pokrojoną w kostkę paprykę. Wymieszać. Dusić aż mięso zmięknie. Wsypać ziemniaki- pokrojone w kostkę. Wymieszać. Zalać bulionem. Doprowadzić do wrzenia. Gotować do miękkości. Wsypać kukurydzę i fasolkę. Zagęścić mąką z wodą - gęstość wedle uznania. Pogotować całość ok. 5-7min.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

tania_kuchniaw_kilka_chwilzdrowie_na_talerzumoj_niedzielny_obiaddania_dla_urodysezonowe_przysmakikurczak fasola kukurydza papryka ziemniaki

Komentarze

Podobne przepisy

potrawka warzywna z kurczakiem

Dodane przez: justi2401

Potrawka warzywna z kurczakiem

Pyszny obiad z mnóstwem warzyw...

Meksykańska enchilada z kurczakiem

Dodane przez: monika016

Meksykańska enchilada z kurczakiem

Kuchnia meksykańska jest jedną...

Kurczak pieczony z mieszanką meksykańską

Dodane przez: Di bloguje

Kurczak pieczony z mieszanką meksykańską

Bardzo lubię kurczaka pieczonego...

Szybka potrawka z kurczaka

Dodane przez: czarrna

Szybka potrawka z kurczaka

Na szybki obiad

Kurczak

Dodane przez: Darek Gruca

Potrawka z kurczaka

To danie powstało, z tego co akurat...

Orientalna potrawka z kurczaka

Dodane przez: RedakcjaPP

Orientalna potrawka z kurczaka

Moja córeczka zajada się tą potrawką.

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE