Mega puszyste bułeczki maślane

  • wyświetlono: 692 |
  • dodany do książki kucharskiej: 9 |
  • polecenia: 0

Niebywale puchate, wilgotne i mega maślane bułeczki. Podczas pieczenia unosi się cudowny, drożdżowo-maślany zapach. Bułeczki najlepiej smakują gdy są jeszcze lekko ciepłe. Długo zachowują świeżość i są pyszne również na 3 dzień.

joanna30
  • 24 porcje
  • 90min
  • Łatwy

Składniki

6-7 szkl mąki pszennej

14 g drożdży instant

1/4 szkl cukru

2 łyżeczki soli

2 szkl ciepłego mleka

70 g masła

2 jajka


2 łyżki rozpuszczonego masła do posmarowania

Sposób przygotowania przepisu:

Mega puszyste bułeczki maślane

  • 1. Do dużej miski wsypać 6 szkl mąki pszennej, drożdże, cukier i sól. Wymieszać. Mleko podgrzać z masłem, przestudzić (ma być lekko ciepłe ale nie gorące!). Do suchych składników dodać jajka i mleko z masłem. Wyrobić gładkie i elastyczne ciasto. Gdyby ciasto było zbyt kleiste, podsypać jeszcze trochę mąką. Miskę z ciastem przykryć ściereczką i odstawić na 1,5 godziny do wyrośnięcia w ciepłe miejsce. Jeszcze raz zagnieść i podzielić na 24 części. Każdą uformować w niedużą, okrągłą bułeczkę i układać na dużej blaszce wyłożonej papierem do pieczenia. Bułeczki przykryć ściereczką i odstawić na ok 40 minut. Wstawić do piekarnika nagrzanego do 180 stopni i piec ok 12 minut, do lekkiego zarumienienia. Gorące bułeczki posmarować rozpuszczonym masłem.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

śniadaniebułeczkibułkimaślanepieczywopiknikpuszysteodrywane bułeczki

Komentarze

Podobne przepisy

Bułeczki maślane

Dodane przez: kuchenny świat

Bułeczki maślane

Zapraszam na maślane bułeczki....

Maślane bułeczki do odrywania

Dodane przez: alaaa

Maślane bułeczki do odrywania

Przy pieczeniu tych bułek zrobiłam...

maślane bułeczki z kruszonką

Dodane przez: klementynka

maślane bułeczki z kruszonką

Miękkie, puszyste, delikatne bułeczki....

Chałka klasyczna- puszysta, delikatna, maślana z kruszonką

Dodane przez: Ewa Mróz

Chałka klasyczna- puszysta, delikatna, maślana...

Zapraszam na pyszną chałkę w wersji...

Malutkie maślane bułeczki

Dodane przez: Anyzkowo

Malutkie maślane bułeczki

Na śniadanie, na słodką przekąskę,...

Maślane bułeczki pszenno-kukurydziane

Dodane przez: dagita

Maślane bułeczki pszenno-kukurydziane

Pyszne, kruche bułeczki z dodatkiem...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE