Mega makaron i mini pulpeciki - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Mięso mieszamy z jajkiem i przyprawami, formujemy małe kuleczki wielkości śliwki mirabelki.
otaczamy lekko w tartej bułce i obsmażamy z każdej strony.
W rondelku podsmażamy posiekaną cebulę i czosnek, dodajemy pokrojoną w kostkę paprykę, smażymy kilka minut, podlewamy wodą ok 1 szkl. następnie dodajemy przyprawy i koncentrat pomidorowy. Gotujemy i dodajemy wszystkie kuleczki mięsne. Sos gotujemy ok 10 min.
Makaron gotujemy w osolonej wodzie . Odcedzamy, dodajemy do niego cały sos i smacznego ;)
Komentarze