Medaliony w sosie paprykowym

  • wyświetlono: 326 |
  • dodany do książki kucharskiej: 3 |
  • polecenia: 0

Wyśmienite polędwiczki wieprzowe z sosem paprykowym to propozycja na pyszny obiad.

  • 4 porcje
  • 35min

Składniki

-200 ml kremówki
-500 g polędwicy wieprzowej
-3 papryki czerwone
-3 łyżki kukurydzy z puszki
-2 marchewki
-ok 100 g selera
-2 łyżki przecieru pomidorowego
-sól
-pieprz
-łyżeczka słodkiej papryki
-szczypiorek

Sposób przygotowania przepisu:

Medaliony w sosie paprykowym

  • 1. Paprykę kroimy w kostkę posmażamy i dusimy - kremówkę podgrzewamy osobno . Miękką paprykę blendujemy. Dodajemy do kremówki - mieszamy, doprawiamy solą pieprzem i czerwoną papryką słodką, koncentratem i dodajemy posiekany szczypior- trzymajac chwilę na gazie.


    Warzywa: marchewkę kroimy w plastry -seler w kostkę i rzucamy na patelnię podlewajac wodą (ok 5 minut) - na warzywa wrzucamy polędwice więprzowa pokrojoną w plastry (2-3 cm ) przykrywamy pokrywką i dosłownie ok 3 minuty podduszamy z obydwu stron.


    Warzywa przekładamy do naczynia -dodajemy kukurydzę , na to kładziemy plastry polędwicy i zalewamy sosem paprykowym.
    Pieczemy 20 minut w 200 stopniach .

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

polędwiczki wieprzowesos paprykowypyszny obiadmedaliony

Komentarze

Podobne przepisy

image-1aw5of2

Dodane przez: Mniam1

Boczniaki w sosie paprykowym

Boczniaki przygotowane z intensywnym...

Karkówka w sosie paprykowym

Dodane przez: Skotka

Karkówka w sosie paprykowym

Miękka, soczysta o wyrazistym smaku....

Pulpety w sosie paprykowym

Dodane przez: RedakcjaPP

Pulpety w sosie paprykowym

To danie nie jest drogie, ale za...

Kurczak w sosie paprykowym

Dodane przez: Misia1730

Kurczak w sosie paprykowym

Pyszne i oryginalne danie z piersią...

Medaliony drobiowe I

Dodane przez: Agiatis

Medaliony drobiowe w sosie szpinakowo jogurtowym

Ostatnio zasmakowałam szpinaku,...

pulpety w sosie paprykowym

Dodane przez: capri

pulpety w sosie paprykowym

Pulpety ugotowałam dzień wcześniej...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE

Drogi użytkowniku, wprowadziliśmy aktualizację w regulaminie, który zacznie obowiązywać od 18.12.2019. Zaktualizowany regulamin znajdziesz tutaj.