Mazurek zajączek z kremem jogurtowo-czekoladowym i dżemem wiśniowym

  • wyświetlono: 53 |
  • dodany do książki kucharskiej: 0 |
  • polecenia: 0

Mazurek na wielkanoc to obowiązkowy wypiek.

hahaha 015
  • 4 porcje
  • 70min
  • Łatwy

Składniki

Ciasto:
- 1 szklanka mąki tortowej
- 1/4 szklanki cukru pudru
- 10 dag margaryny
- 1 żółtko

Krem:
- 100 g białej czekolady
- 1,5 łyżki jogurtu naturalnego typu greckiego

Bita śmietana:
- 125 ml śmietanki kremówki 30%
- cukier puder do smaku
- różowy barwnik spożywczy

Dodatkowo:
- 0,5 słoiczka dżemu wiśniowego
- 2 kostki mlecznej czekolady

Sposób przygotowania przepisu:

Mazurek zajączek z kremem jogurtowo-czekoladowym i dżemem wiśniowym

  • 1. Ciasto: Z podanych składników zagniatamy ciasto. Formujemy kulę i wkładamy do lodówki na pół godziny do schłodzenia. Na stolnicy lekko posypanej mąką wałkujemy ciasto i wykrawamy formą zająca. Pieczemy w temperaturze 180 stopni przez około 20 -25 minut.
  • 2. Krem: Białą czekoladę rozpuszczamy w kąpieli wodnej. Do letniej ale płynnej dodajemy stopniowo jogurt i mieszamy.
  • 3. Bita śmietana: Kremówkę ubijamy na puszystość. Dodajemy cukier puder i barwnik i ubijamy. Bitą śmietanę przekładamy do rękawa cukierniczego z ozdobną końcówką.
  • 4. Składanie: Na zimny kruchy blat nakładamy dżem, następnie krem, na koniec wyciskamy rozetki z bitej śmietany. Czekoladę rozpuszczamy w kąpieli wodnej i dekorujemy nią zająca. Gotowe!

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

Wielkanocmazurek wielkanocnyświętadla dziecidżemdo kawykrem czekoladowydla gościkrem jogurtowydżem wiśniowyświąteczny stółwielkanocny stółmazurekmazurek z dżememmazurek z kremem

Komentarze

Podobne przepisy

Zdrowy mazurek z kremem daktylowym i śliwkowym

Dodane przez: Od A do Z ugotujesz

Zdrowy mazurek z kremem daktylowym i śliwkowym

Przepis na zdrowy mazurek, lecz...

ODRYWANE BUŁECZKI Z DŻEMEM WIŚNIOWYM MOJEJ MAMY

Dodane przez: Ostra Na Słodko

ODRYWANE BUŁECZKI Z DŻEMEM WIŚNIOWYM

Na weekend przygotowałam fantastyczne...

Ciasto czekoladowe z malinami i kremem czekoladowym

Dodane przez: juchab

Ciasto czekoladowe z malinami i kremem czekoladowym

Mocno czekoladowe ciasto przełamane...

Wiśniowa chmurka

Dodane przez: 2milutka

Wiśniowa chmurka z kremem straciatella i...

Letnia poezja smakowa. Najlepiej...

Biszkopt z kremem wiśniowym

Dodane przez: Cukiereczek

Biszkopt z kremem wiśniowym

Banalnie proste do przygotowania...

Ciasto drożdżowe z rabarbarem, dżemem wiśniowym i waniliową kruszonką

Dodane przez: Futka

Ciasto drożdżowe z rabarbarem, dżemem wiśniowym...

To ciasto "chodziło" za mną od...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE