Mazurek z barankami

  • wyświetlono: 289 |
  • dodany do książki kucharskiej: 1 |
  • polecenia: 0

Łatwy i szybki mazurek, w którym smak słodkiego kajmaku został przełamany nieco kwaśnym dżemem z czarnej porzeczki. Mazurek tradycyjnie został ozdobiony, tym razem cieszy oko pasącymi się na trawie barankami.

edyta-eb3
  • 70min

Składniki

Składniki:
- 60 dkg mąki krupczatki,
- 12 dag cukru pudru,
- 2 łyżeczki proszku do pieczenia,
- 40 dag masła,
- 2 jajka
- mała puszka kajmaku
- mały słoik dżemu porzeczkowego niskosłodzonego
- rodzynki sułtańskie
- kolorowy ryż preparowany
- kandyzowany plasterek cytryny (można zastąpić suszonymi morelami)
- cukrowe motylki
- zielona polewa
- draże w czekoladzie.
- Rafaello.

Sposób przygotowania przepisu:

Mazurek z barankami

  • 1. Mąkę, proszek do pieczenia oraz cukier puder dokładnie mieszamy. Następnie dodajemy miękkie masło i jajko. Zagniatamy gładkie ciasto, zawijamy je w folię i odstawiamy do lodówki na godzinę.
  • 2. Ciasto dzielimy na pół. Formę do pieczenia wylepiamy ciastem tak, aby uzyskać dwa kruche blaty. Pieczemy w temp. 180oC przez 10-15 min. na rumiany kolor.
  • 3. Gdy ciasto przestygnie, przekładamy je dżemem porzeczkowym. Górę smarujemy kajmakiem.
  • 4. Kładziemy plasterek cytryny oraz motylki cukrowe, które utworzą promyki słońca. Zieloną polewę rozpuszczamy i rysujemy trawkę. Dekorujemy kulkami Rafaello, drażami oraz kawałkami rodzynek. W ten sposób otrzymamy puchate baranki. Na koniec układamy kolorowe kwiatuszki z ryżu.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

slodkie_zyciemoj_niedzielny_obiadmama_mnie_nauczylaWielkanocMazurkiczarna porzeczkabaranekkajmak

Komentarze

Podobne przepisy

Mazurek pomarańczowy z białą czekoladą

Dodane przez: mariwanna

Mazurek pomarańczowy z białą czekoladą

mazurek w kolorze słońca. Niesamowicie...

mazurek truskawkoy

Dodane przez: teresa-kr

Mazurek truskawkowy z galaretką

Pyszne ciasto biszkoptowe z truskawkami...

Mazurek turecki z bakaliami

Dodane przez: SLONCE

Mazurek turecki z bakaliami

Pyszny ,słodki i pełen bakalii...

Mazurek orzechowy z bezą

Dodane przez: Hrabina w kuchni

Mazurek orzechowy z bezą

Mazurki to specjalność kuchni polskiej....

Mazurek z masą krówkową

Dodane przez: rena123

Mazurek z masą krówkową

Kruche ciasto z masą krówkową i...

mazurek

Dodane przez: Brenia

Mazurek z masą krówkową

Najlepsza masa krówkowa z przepisu...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE